一直覺得海苔真的貴的離譜，十幾元到幾十元，只能買到一點點，而且市面上銷售的海苔都添加了過多的調味料和乾燥劑，孩子吃多了確實不太好，我家兩個孩子偏偏又特別愛吃，所以決定自己研究一下。一直覺得海苔真的貴的離譜，十幾元到幾十元，只能買到一點點，而且市面上銷售的海苔都添加了過多的調味料和乾燥劑，孩子吃多了確實不太好，我家兩個孩子偏偏又特別愛吃，所以決定自己研究一下。
今天教大家如何用三塊錢紫菜製作三十塊錢海苔的方法，只要簡單幾步紫菜變海苔，這波操作太划算了！鮮香酥脆超好吃，趕緊搬好小板凳認真聽講吧。今天教大家如何用三塊錢紫菜製作三十塊錢海苔的方法，只要簡單幾步紫菜變海苔，這波操作太划算了！鮮香酥脆超好吃，趕緊搬好小板凳認真聽講吧。
三塊錢紫菜變三十塊海苔三塊錢紫菜變三十塊海苔
沒錯！這個方子是為了消耗我為了做上一個方子而買的兩大包紫菜������沒錯！這個方子是為了消耗我為了做上一個方子而買的兩大包紫菜������
所有注意事項都在最後的“小貼士”裡所有注意事項都在最後的“小貼士”裡
請大家認真看幾遍這開始操作，務必嚴格按照配方表操作請大家認真看幾遍這開始操作，務必嚴格按照配方表操作
原創作者 安哥拉兔原創作者 安哥拉兔
食材食材
紫菜1張紫菜1張
食用油少許食用油少許
白糖3勺白糖3勺
鹽1小勺（調料盒裡的勺子就行）鹽1小勺（調料盒裡的勺子就行）
白芝麻 多放點比較香（我後悔放少了）白芝麻 多放點比較香（我後悔放少了）
步驟步驟
1、紫菜撕碎，不粘鍋放油小火翻炒1、紫菜撕碎，不粘鍋放油小火翻炒
2、炒到紫菜全部變綠色就可以，過程需要耐心，我沒計時，鍋的導熱情況也不一樣。2、炒到紫菜全部變綠色就可以，過程需要耐心，我沒計時，鍋的導熱情況也不一樣。
3、中間忘記拍圖了。紫菜炒綠後盛出，放白糖，小火至融化，紫菜倒進去翻炒均勻，同時加鹽和芝麻。全部炒勻出鍋。3、中間忘記拍圖了。紫菜炒綠後盛出，放白糖，小火至融化，紫菜倒進去翻炒均勻，同時加鹽和芝麻。全部炒勻出鍋。
4、成品就是這個樣子，跟外面賣的海苔一個味，特別酥脆，鹹甜適中。4、成品就是這個樣子，跟外面賣的海苔一個味，特別酥脆，鹹甜適中。
小貼士小貼士
糖化之後下紫菜一定快速翻炒均勻，讓糖均勻掛上，然後放鹽和芝麻，也是邊放邊翻炒，越均勻越好吃。糖化之後下紫菜一定快速翻炒均勻，讓糖均勻掛上，然後放鹽和芝麻，也是邊放邊翻炒，越均勻越好吃。
如果吃不完密封保存，海苔很容易吸潮，就不脆了。反正這一盤子我給秒了，根本沒用保存������如果吃不完密封保存，海苔很容易吸潮，就不脆了。反正這一盤子我給秒了，根本沒用保存������
針對小夥伴們的留言補充幾點說明：針對小夥伴們的留言補充幾點說明：
1.紫菜不需要洗，市面上帶包裝的紫菜大多數都是免洗紫菜。我用的的頭水免洗紫菜，給我兒子做海苔碎剩下的。1.紫菜不需要洗，市面上帶包裝的紫菜大多數都是免洗紫菜。我用的的頭水免洗紫菜，給我兒子做海苔碎剩下的。
2.炒糖不需要加油，小火耐心等糖化，不要一直攪動，攪動糖會起砂結塊。不要炒時間過長造成焦化變苦。2.炒糖不需要加油，小火耐心等糖化，不要一直攪動，攪動糖會起砂結塊。不要炒時間過長造成焦化變苦。
3.炒紫菜一定不定翻動，不然會炒苦，怕油炒不均勻可以炒之前用油把紫菜拌均勻再下鍋，但是一定要小火。3.炒紫菜一定不定翻動，不然會炒苦，怕油炒不均勻可以炒之前用油把紫菜拌均勻再下鍋，但是一定要小火。
4.鹽糖芝麻根據自己喜好放就好。4.鹽糖芝麻根據自己喜好放就好。
芝麻海苔芝麻海苔
微商海苔100元三罐，超市海苔10元一包，一包只有幾片，根本就不過癮，所以沒辦法，只有自己動手，豐衣足食咯。在某寶買的海苔，幾十張，夠吃好久咯，嘿嘿嘿。微商海苔100元三罐，超市海苔10元一包，一包只有幾片，根本就不過癮，所以沒辦法，只有自己動手，豐衣足食咯。在某寶買的海苔，幾十張，夠吃好久咯，嘿嘿嘿。
原創作者 Mystery花開原創作者 Mystery花開
食材食材
芝麻適量芝麻適量
海苔10張海苔10張
鹽適量（可要可不要，我沒放哈鹽適量（可要可不要，我沒放哈
水適量（一點點，最主要熬料汁用）水適量（一點點，最主要熬料汁用）
麥芽糖適量麥芽糖適量
細砂糖適量細砂糖適量
兒童醬油1勺兒童醬油1勺
步驟步驟
1、兒童醬油，麥芽糖，放在一起，有粘度就好1、兒童醬油，麥芽糖，放在一起，有粘度就好
2、炒熟的芝麻，備用2、炒熟的芝麻，備用
3、把料汁用刷子在海苔上面，少刷醬汁，不然容易把海苔打溼，烤制時間會延長，考出來也不會脆，所以一定記住刷薄一點3、把料汁用刷子在海苔上面，少刷醬汁，不然容易把海苔打溼，烤制時間會延長，考出來也不會脆，所以一定記住刷薄一點
4、芝麻適量就好，不要太多，太多容易導致粘度不好4、芝麻適量就好，不要太多，太多容易導致粘度不好
5、在把另一張海苔一起刷上醬汁，二張重疊一起5、在把另一張海苔一起刷上醬汁，二張重疊一起
6、用擀麵杖用力壓合在一起，這樣烤製出來才不會分離6、用擀麵杖用力壓合在一起，這樣烤製出來才不會分離
7、用烤箱90度，上下火，烤制10-12分鐘，拿出，我是拿出來一會就用剪刀剪出來咯，一定不能放在外面太久，不然會回潮，如果回潮你拿到烤箱在烤一下7、用烤箱90度，上下火，烤制10-12分鐘，拿出，我是拿出來一會就用剪刀剪出來咯，一定不能放在外面太久，不然會回潮，如果回潮你拿到烤箱在烤一下
產品出爐產品出爐
拿塑料罐密封裝起來，一個星期左右消滅完拿塑料罐密封裝起來，一個星期左右消滅完
小貼士小貼士
記住醬料一定刷薄，不能過厚，不然會不脆，二張海苔都要刷喲記住醬料一定刷薄，不能過厚，不然會不脆，二張海苔都要刷喲
