吃過火鍋的你，會經常想到火鍋裡油的問題嗎？為了讓食客放心，四川的一家火鍋店專門設立了實驗臺來檢測是不是老油，看這小姐姐的操作，沒有文化的小編覺得真的是服了。
小姐姐向大家介紹她的工作流程，第一個指標是檢測酸鹼度，這樣確定我們的底料是不是使用的老油。第二個是PH值，第二個是鹽度，第三個是辣椒度。每次檢驗的時候，小姐姐們都會到食客的餐桌前說明情況。
面對這種檢測，有的食客表示很支持。畢竟，火鍋底料用老油的而不少，這樣的檢測會讓人吃著放心，舒坦。吃著放心才會有更多的回頭客。
而有的食客持反對的意見，因為他們經常在這個火鍋店吃飯，檢測一次就知道沒有問題了，吃過這麼多次也相信沒有問題。總是檢測，也容易打破吃飯時的氛圍，本來說的好好的，突然被餐廳的人打斷也不是很好。
有的人呢，懷疑這個店在炒作，不知道他這個檢測方法是不是很有科學道理。反正是眾說紛紜，各執一詞。
小編覺得，火鍋店的這個檢測，完全可以成為他的一個活招牌。店裡可以提前說明有檢測，想要體驗的用戶可以要求體驗，不願意的老食客就算了吧。不過 還是要給這些理科小姐姐們的創意點贊，活學活用，開飯店不離老本行。
對於這件事你們怎麼看？來告訴小編吧！
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