鼠是中國傳統十二生肖之首。更是一種文化習俗。2020年農曆庚子鼠年因為有一個"閏四月"，這一年共有384天。
按照現代人對鼠的感情，會奇怪為什麼鼠能入十二生肖，還是排第一，而貓上不了榜?
關於這個問題，十二生肖反映的是遠古先人的生活，並不反映現代人的生活。先人看見老鼠身手敏捷，眼睛骨碌碌地轉，非常崇拜。
鼠為十二生肖之首，與十二地支相配，故稱子鼠。民間有敬奉子神的習俗，難道人人喊打的"老鼠"還有什麼可敬的嗎?當然，老鼠繁殖力強，古人祈求生命繁衍、子孫興旺，於是，便產生敬奉子鼠的多子多福的生育觀。
米卡米卡蛋糕『大亨』
2020年特別定製，新年的第一塊芝士蛋糕。
造型
淡黃色的奶油芝士製作成帶孔的奶酪造型，兩隻可愛的小老鼠，一隻坐在乳酪上面，懷裡還抱著一小塊奶酪，高興地合不攏嘴。另外一隻蹬著腿一路吃進蛋糕裡，露出一截挺翹可愛的小屁股。兩隻小老鼠兄弟，盡情地享受著細膩嫩滑的奶酪，幸福極了。
口味
使用進口新西蘭芝士奶酪製作的奶酪蛋糕，細膩嫩滑，芝香濃郁。搭配微苦香醇Q彈的巧克力蛋糕層和戚風蛋糕層、香脆營養的核桃仁，好吃不膩，口感層次豐富。
一口咬下去，滿滿的奶酪香氣和嫩滑。滿滿嚼一嚼，清爽的檸檬味充斥在嘴巴里，好吃的讓人上頭。核桃的香脆濃香，與巧克力的醇厚交織，讓人忍不住想再吃一塊。
2020年的第一口芝士體驗，幸福就是想吃就吃。
過去，在一些民族地區，甚至有視老鼠為英雄的。因為，鼠善咬，一生都在嗑東西，若能把個混沌世界、昏暗天地咬開，開闢一個光明的大千世界，何其美也!古代的子時又是半夜11點至凌晨1點之間，正是天地相交，混沌初開之際，老鼠最為活躍，天開於子的造化之能，創始之功，便被賦予給了老鼠，相信老鼠能帶來興旺，由此留下"鼠咬天開"之說。
在印度，奉鼠為神，在寺廟的守護神中，有一位叫多聞天王的大神手託老鼠。印度有老鼠廟，信徒們堅信"人死變鼠，鼠死變人"的輪迴，所以，敬鼠者莫過於印度。令人佩服的是，印度更多的是蛇廟和敬奉眼鏡蛇的神龕，萬物有靈的信仰，使其生物呈現著多樣性。
哺乳動物中，老鼠的家族最為興旺，南美的水豚可謂最大的耗子，體大如豬，老鼠的種類繁多，齧齒目下多達1700個種，就是說，全球共有1700種耗子，而且個個身手不凡，生命力又是如此頑強，毋庸置疑，老鼠，從前就比人古老;未來，還將傳宗接代，老而彌堅。
人類作為一種動物，對我們的其他動物夥伴的心理始終是愛恨交加，對老鼠也是這樣，既敬又畏，即恨又怕，還無可奈何，本指望置之死地而後快，卻越滅越多。事實證明，人鼠之間的僵持是沒完沒了的，你就甭想完全得勝，只能承認，人類鼠類，旗鼓相當，如影隨形，協同進化。
