春光明媚的4月，麒麟區珠街街道堡子村332畝連片的韭黃，綠色的韭菜，白色的大棚，在大地上縱橫交織著，煞是好看。堡子村的村民們在大棚裡忙著收割韭黃，在家門口分撿韭黃。
村黨總支書副書記王紅飛說，堡子村土地流轉真真見到了實效，韭黃產業發展給村集體增添了活力。
2019年4月，堡子村黨總支統籌謀劃，引進錦程專業種植合作社到堡子種植韭黃，按照1300元/畝/年流轉土地332畝，輻射4個村民小組，共帶動419戶農戶增收431600元，村集體經濟每年可實現增收33200元。
更重要是，韭黃種植期間，每天帶動剩餘勞動力80人次，每日用工報酬當日結清，每天可實現增收5000元左右。韭黃收割期間，每天需勞動力200餘人分揀韭黃。
為解決韭黃分揀場地，村黨總支多方商討，徵求群眾意見，上級資金補助一部分，村集體經濟拿出一點，在村委會辦公樓旁建蓋堡子韭黃分揀中心。地裡收割來的韭黃，集中到分揀中心，村民們到分揀中心領取韭黃，揀好的韭黃，理整齊，紮好把，再次運倒分揀中心，集中裝袋運到昆明。
翻開登記冊，村民們每天揀好的韭黃多的100多公斤，少的30多公斤，每公斤1.5元，分揀中心當日結清。村民們在家一邊看孩子，一邊揀韭黃，在家裡就能掙到錢。
村民丁小丫，今年70歲，家門口堆著成捆韭黃，她一邊揀著韭黃，一邊看著孫子，她說，現在政策好了，村裡發展經濟，她年紀大，出不了門打不了工，現在在家揀揀韭黃就能掙錢。
到收韭黃的日子，村裡的大喇叭一喊，村民們就到大棚裡收割韭黃，推著小車領韭黃，韭黃獨特的香味在村子裡四處飄散。村裡像王小丫一樣年紀大一點的村民，揀韭黃。年紀輕一點的到地裡割韭黃，運韭黃，加上土地流轉所得，村民們每年僅韭黃產業一項上的收入就有近萬元。
錦程專業種植合作社的負責人陳合玉說，“堡子村的韭黃一年要收三茬，還有一茬韭菜。韭黃種下去，要管3年。”據瞭解，他們種植韭黃與傳統技術不同，除了種子不同，採用大棚網格、黑白膜，種出的韭黃長而寬，味道格外濃郁，在省內外特別受歡迎。
合作社把分揀好裝袋的堡子韭黃，運到昆明，再由企業通過冷鏈物流統一管理運送湖北、福建、廣東等各地，受到市場歡迎。今年到4月份，堡子村的韭黃已外銷近百噸，村民、村集體、合作社真真實現了“三嬴”。
圖文：邱華
