“五一”假期將至，為給市民營造一個安定祥和的節日氛圍，確保節假日期間飲食安全,維護群眾生命財產安全,甘州區市場監督管理局甘州市場片區結合疫情防控和復工復產工作實際，對已開工復工的餐飲單位進行全面監督檢查。
甘州市場片區於節前積極組織執法人員深入轄區各餐飲服務單位進行了拉網式大檢查，檢查的餐飲單位均具備測溫、消毒、通風等防疫能力，都能對員工的身體健康情況準確掌握。檢查中，執法人員要求經營者要抓好食品加工經營場所清潔消毒工作，做好食品安全自檢自查，清查超過保質期和腐敗變質食品原料，禁止採購、經營野生動物及其製品。同時，執法人員重點對經營戶持證情況、索證索票落實情況、從業人員健康證持有情況、是否存在超範圍經營和銷售過期食品等現象方面進行了詳細檢查，對餐飲單位食品採購、原料儲存、餐飲具消毒等各個環節進行了嚴格檢查，做到了發現問題立整立改,規範了各個環節的食品安全操作流程。
下一步，甘州片區將進一步加大監管力度，對違法違規經營的依法查處，維護好市場秩序，為全市人民營造一個良好的食品消費環境，確保人民群眾節日安全。（撰稿 ：陸麒慶）
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