“營養黃金”藜麥是一種全蛋白全營養的食物 ，營養結構完整，而且能與各色食材搭配，讓糖尿病人的菜譜變得豐富多彩。
可是，藜麥一天吃多少合適呢？包括每天、每頓、每一份食物該吃多少，卻常常要花去不少時間去計算，其實小貨郎這裡有更簡單的辦法可省去這份麻煩。
在此，小貨郎將這份“秘訣”分享給各位糖友：
藜麥一天吃多少合適？
兩拳頭大一碗
對於普通人（沒有糖尿病、異常肥胖、心腦血管等疾病者）來說，藜麥一天吃100—150克左右合適（約成年人兩拳頭大一碗）。藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物，優質藜麥的蛋白質含量高達16%-22%(小貨郎的原味天下山西藜麥達到22%)，而且升糖指數很低(GI升糖值為35)。
需要注意的是，對於身體有炎症、病症（比如糖尿病、心腦血管疾病、血管堵塞、肥胖症等）的人，需要完全以藜麥代替大米作為主糧食用，才能更好地起到食療效果，那麼每天可攝入的藜麥量可以比“兩拳頭”更多一些，只要注意別過度食用即可。
除了藜麥外，小貨郎又給大家蒐集了
其他食物的量又該怎麼測量呢？只要你也將手伸一伸，比一比，今天吃多少，一手就能掌握！
這份手掌法是一種非常實用的方法，可以很好的幫助糖尿病人確定每天的食物攝入量，雖然此法對於需要精確計算碳水化合物的1型糖友來說，可能會粗了點。
但對於大部分2型糖友們控制飲食量、控制體重、平穩血糖都有非常大的幫助。
總的來說，藜麥都是可以安心攝入超過150g/天的，而其他食物該吃多少，則伸出你的手、看看就知道！相信這份“手掌法”，能為糖尿病人們省去不少麻煩！
這裡是原味天下小貨郎，我這裡有更健康的農產品，有需要的朋友可以瞭解一下哦~
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