用美的日用品,過想要的生活

用美的日用品,過想要的生活

在家宅了兩個多月,每天用旅行時從不同地方帶回來的餐具,佈置不同主題下午茶,那些承載著旅途美好回憶的物件,令我漫長的禁足時光,不失生趣。

解封后,想做一次大掃除,把家中不美的,不再喜歡的東西,都清理出去,在有限的生命和空間裡,只用美的日用品,多做與美好生活相關的事。

美的日用品,首先從一日三餐開始,鍋碗瓢盆,盤碟桌布,都要看著舒心,有美感。下次出國旅行,要好好逛古董店,掏一些性價比不錯的瓷器碗盤,銀質刀叉,水晶杯子,還想專程去趟景德鎮,逛逛國內獨立藝術家陶藝工坊,我喜歡那些有故事和歲月光澤,氣質溫潤的物件,拿在手裡會感到特別溫馨和喜悅。

骨瓷愛好者都知道的幾個入門級品牌,英國Wedgwood,Royal Doulton,Royal Albert,日本Narumi(鳴海)、Noritake(則武)、Nikko(日光),進階版的丹麥皇家哥本哈根(Royal Copenhagen),德國梅森(Meissen),法國柏圖(Bernardaud),旅途中有機緣相遇,也要各買幾樣。

每天都用美的餐具,一天早,中,晚,至少能愉悅自己三次,多划算的投資。

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又想到第一次出境自助遊,我在東京一家經濟型酒店醒來,早餐時,酒店餐廳好看的瓷碗和銀質刀叉,令初次出國的我,感動不已,不因廉價而粗糙,美就是日常,這個信念,在那一瞬間,植根於我心裡,特意去宜家和無印良品,買了一些好看的杯子碗和花瓶回家;第一次去法國住城堡,長桌一字排開的豐盛早餐和精美餐具,更是令我大開眼界。十多年過去,回頭翻閱當年照片,已無記憶中的驚豔之感,但它們給予我感知美好生活的啟蒙,影響我至今。

這些年,接連去了很多地方,旅行,慢慢由業餘愛好,變成生活的一部分,住美的酒店或民宿,到美的餐廳吃飯,逛古董市場,美術館和博物館,結識有趣的朋友,踐行從早期的日法之旅中得到的啟示:見過好的生活,才會更懂如何過好生活,是我一直沒變的喜好。

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開始策劃組織讀者朋友們“結伴趣旅行”之後,生活美學之旅,是我最喜歡的主題。2017年春節和4月,分別和兩批讀者朋友去了法國勒芒的私家城堡,跟著城堡主人Martine女士和管家們,學習法式餐桌布置,插花,學做法餐。

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在壁爐旁擺滿鮮花和銀質刀叉的圓桌邊,慢慢吃早餐;在落地窗前灑滿陽光的長桌前,享用午餐;在燭光和紅酒的陶醉中,共進晚餐,還有,和主人夫婦圍坐客廳壁爐前,喝香檳,圍爐夜話。

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每天,我仔細觀察餐桌上那些細微的變化,吃早餐的圓桌,用正餐的長桌,傳承幾代人的銀器、瓷器,印有家族標誌的餐巾,從花園就地取材,每天都有變化的插花……一切都那麼熨帖、自然,每天的日常,對我而言,都是一次刷新審美的薰陶。

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那次旅行回來,我愛上銀器,杭州的閨蜜幫我定製一把手工小銀壺,居家旅行,銀壺、茶、香薰、書,都在身邊,觸手可及,生活品質的提升,不能面面俱到時,至少讓一個細節先符合自己心意,不必總期待一步到位,一天中有那麼一個片刻,能感覺到生活的美好,這一天心都會很安定。

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旅行時,我也喜歡住美的民宿,到當地人家做客,看看別人在怎麼生活。

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逛了一天,在倫敦的公寓,開一瓶甜白,香和蠟燭都點上,窩在沙發上,看女主人從世界各地帶回來的藝術雜誌;

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在布魯日的清晨醒來,咖啡橙汁羊角麵包水果,這些尋常的歐式早餐,以賞心悅目的姿態出現在眼前,窗臺上的植物和蕾絲窗簾,無聲地傳遞給我很多信息,眼睛是心靈的窗戶,窗戶折射主人的心靈;

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在科茨沃爾德的鄉間別墅,吃一頓食材新鮮的英式早餐,走進房間,放一個可愛的小布偶在門口,享受一天無人打擾的時光。

……

在不同的地方,邂逅不同的美好日常,不知不覺改變我的生活。

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每次旅行,我都會想一想,旅途中有什麼東西最打動我,我就盡力把它帶到自己的生活中,比如,好看的餐具,桌上盛開的鮮花,舒服的床品,牆上的一幅畫,陌生人送來的微笑或問候,火車和地鐵車廂裡安靜的閱讀……我也建議來參加“結伴趣旅行”的朋友們這麼做,對我們大多數人來說,旅行不是生活的常態,在家才是,把旅行的美好,帶入我們日常的生活,不旅行時,也會有度假的心情。

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這一段足不出戶的日子,我就是這麼度過,用從不同國家淘來的杯子,喝茶,喝手衝咖啡,喝百利甜酒,鋪上搭配不同氣氛的桌布,把手機調成靜音,打開音響,聽挪威作曲家Peder B.Helland的《Sunny Mornings》,聽古爾德彈奏的《巴赫十二平均律》,看書、看劇、寫字,每一天都過得安靜、平和。

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最近還看了很多講述普通人平常美好生活的記錄片,有一部《人生果實》,被片中日本老夫婦修一和英子很多生活細節打動,英子會烹飪各式料理,她說,美食不是拼命做,就能做出來,要先去了解什麼是美食,英子一有機會,就會去有口碑的餐廳吃吃看。修一在離世前,為一家精神病院做設計方案,他說,從自己能做到的開始,一件件來,緩慢而堅定地前進,慢慢來。片中,還有一句旁白不時出現,“風吹動枯葉,枯葉滋養土壤,肥沃土壤幫助果實,緩慢而穩定地生長”,說的是兩人的人生果實,從不急於一朝一夕收穫,而是選擇播下一顆堅定不移的種子,經由時間塑造出自己的人生。

生活的美好,就是這樣,要先去了解,慢慢體驗、經歷,明白什麼是美好的生活。

讓我們從一日三餐開始,把生活之美,一點點融入日常。

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