“我們為了讓牛肉更營養、更健康、更美味，從養殖到屠宰，從生產加工到餐桌美食，程序之嚴，要求之精。”近日，記者在吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司車間參觀時找到了皓月牛肉之備受追捧的答案，原來，住單間、聽音樂、還享受按摩的牛，不只是說說而已。
堅持高標準 生成肉牛全產業鏈發展模式
吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司是以肉牛屠宰及精深加工為主導產業的民營股份制企業，總部坐落在長春市綠園區，是國家級農業產業化重點龍頭企業，是吉林省農產品加工業重點支柱企業，在全國同行業中處於五個突出的地位。
據介紹，皓月堅持高起點、高標準、國際化的原則，建設了以肉牛屠宰、熟食加工、生物大健康、皮革、飼料和有機肥等六大產業為核心的肉牛全產業鏈現代化的發展模式，並帶動上下游原輔料、包裝業、檢測業、倉儲業、運輸業和配套產業等上百個相關產業集聚，用工業化的思維謀劃現代農業的大發展，已經實現了“一頭牛一臺車、四條腿學趕四個輪子”的產業發展目標。
迄今為止，皓月已發展至全國四省六廠，年屠宰肉牛規模100萬頭、肉羊200萬隻。2019年，皓月集團吉林工廠實現產值66億元，銷售收入70億元，同比增長32%，實現了逆勢而上的高質量發展。
堅持“綠色生態、循環再生” 一流企業出國標
在皓月集團的生產加工車間，記者親眼見到了肉牛從精細處理到分割包裝的過程，現場還有身著粉色工裝的駐場質檢員，對肉牛質量做細緻檢查，質檢合格後方可進入下一流程。據介紹，皓月堅持創建“綠色生態、循環再生”的品牌定位，已集中國馳名商標、中國名牌和國際知名品牌等為一體。2007年12月，皓月牛肉分割標準已上升為國家標準，實現了一流企業出國標。
今年新冠肺炎疫情爆發後，皓月作為農業龍頭企業和食品保供企業，第一時間向武漢等疫情重災區不惜成本地空運肉牛物資，並積極復工復產保障吉林省及全國的“菜籃子”增加牛肉市場供應，得到了國家和吉林省委、省政府的充分肯定。皓月產品已累計出口至23個國家和地區，形成了中東、東南亞和東歐三大國際市場格局，成為中國乃至亞洲最大的優質牛肉生產出口基地，成為了吉林省在國際市場上一張靚麗的名片，為吉林省老工業基地轉型升級做出了突出貢獻。
堅持誠信經營 累計帶動21.5萬農戶奔小康
一直以來，皓月不忘初心、誠信經營。20多年來從未給農民打過一個白條、壓過一個等級，累計帶動21.5萬農戶通過養牛增收致富奔小康;直接安置5500名員工就業，從未給員工晚發一天的工資，在銀行一直都是3A信用企業;為破解“三農”，建設社會主義新農村做出了重大貢獻。
皓月在“創新經營，永爭第一”的企業精神指引下，堅持“綠色生態，循環再生”的品牌定位，以“產業報國，奉獻社會，提升人類生活品質”為使命，奉行“誠信、自強、責任、共贏”的價值觀，為實現“把皓月辦成我們國家在世界上肉牛羊產業的一面旗幟”的偉大願景而奮鬥。
堅持加速建設長春市皓月國際農業小鎮
長春市皓月國際農業小鎮，2019年2月被吉林省人民政府確定為吉林省第一批特色產業小鎮(培育類，非建制鎮)創建名單。小鎮位於皓月產業園區內，規劃面積3.86平方公里，在產業園區基礎上，集聚特色產業、生產生活生態空間相融合的“園中鎮”，具有產業特色鮮明、要素集聚、宜居宜業、富有文化活力的特色小鎮。
2018年7月14日，北汽集團、皓月集團和綠園區政府三方簽訂了共同打造特色小鎮的戰略協議，聯合打造北汽皓月國際生態小鎮。北汽集團與吉林省政府將圍繞現代農業、汽車零部件、通用航空、產城融合、文化旅遊等五個領域開展全面合作，將北汽皓月國際生態小鎮作為北方戰略基地所在地，打造產城融合的創新小鎮和生態小鎮。
2019年，皓月集團為小鎮建設，為招商北汽集團，幾十次進京、上百次對接，付出了千辛萬苦。同時，皓月園區積極為小鎮建設釋放土地和基礎設施配套，小鎮積極推進前期生物大健康項目建設，積極啟動肉牛創新中心項目和皮革座椅總成項目，積極謀劃北汽集團北方基地總部經濟項目，實現開工建設一批，前期推動一批，謀劃儲備一批，使小鎮建設高效有序推進。
2020年，作為北汽皓月小鎮建設元年，已納入區政府2020年重點推進項目，計劃兩到三年內投資150億元完成一期建設。實現拉動就業超過三萬人，總部經濟產值超過千億元，城鎮人口超過十萬人的長春西部產業新城和宜居新城，實現產城融合發展，為建設長春市現代化都市圈做出貢獻。
中國吉林網 吉刻APP記者 王寅 吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司供圖
