Hi,我是你們的鑄肌。
重視健康的人普遍會關注身體脂肪的多少,因為脂肪過多(肥胖)會導致很多健康問題,從最直觀的笨重不便,到嚴重的慢性病以及腫瘤,這已是眾所周知的了。但是,很多人並不知道,肌肉量對健康也有重要影響。
肌肉對健康有多重要
- 強健骨骼和關節
- 預防或改善慢病
- 讓大腦年輕態
總之,肌肉含量對健康具有重要意義,是全面保持年輕態所必須的,看看鐘南山院士的肌肉就明白啦。大家在關注減脂的時候,千萬不要忘記採取措施增加肌肉含量!
關於增肌你是不是有這些“誤區”
1、多吃肉、喝蛋白粉,就能長肌肉?
優質蛋白質是肌肉的重要組成成分,的確很重要,但碳水化合物與蛋白質聯手,才是啟動肌肉合成的正確打開方式哦。
胰島素是關閉運動時分解代謝系統和開啟運動後合成代謝系統的開關。在運動中及運動後45min內,肌細胞對胰島素的合成活性十分敏感,只要攝入正確的營養素,就將充分發揮胰島素敏感性作用,進而引起巨大的合成代謝高峰。
John Ivy,Robert Portman. 營養時間選擇
國家體育總局體育科學研究所
所以,運動後補充蛋白粉的同時,一定要注重補糖。比如蛋白粉和運動飲料一起喝,或是蛋白粉搭配一些白麵包、香蕉等富碳水食物一起吃,增肌效果才是最好的!
2、不注重補充增肌因子
充足的「優質蛋白+碳水化合物」是必不可少的,不過還遠遠不夠!想要獲得更好的肌肉合成效果,還需要促增肌因子的幫助。
每種促增肌因子的作用都不盡相同,如果條件允許,可以同時使用。考慮經濟性,就可以按照功能偏重來選擇。
肌酸:如果增肌同時,很想突破力量極限,優先選;
支鏈氨基酸:疲勞感強,尤其是中樞疲勞,感覺訓練情緒不高,注意力不集中,優先選;
谷氨醯胺:疲勞感強,痠痛難消除,容易感冒或胃腸感冒,優先選;
VB6:吃進入的蛋白質,要在體內分解合成,變成肌肉中的肌絲,VB6是必須的。它幫助蛋白質的合成、參與蛋白質的分解,增加蛋白攝入時,VB6需求量也隨之增加。所以,選強化VB6的蛋白粉是基本操作,不過很多人都不知道哦。
3、只顧補營養,忽視脾胃吸收
營養素攝入充足的情況下,配合科學的訓練,很大一部分人可以獲得不錯的增肌效果。但如果你的增肌效果依然不理想,或者容易出現消化不好的情況,還要考慮改善脾胃功能。
脾胃不好,吸收差,怎麼補也白搭了。脾胃差的人,選擇補劑時,應該優先選可同時調理脾胃的配方。日常也應常食用山藥、蓮子、扁豆、紫米、薏苡仁、紅棗、蜂蜜、山楂等食物幫助養脾胃促消化。
給脾胃差,嘴又叼的朋友推薦一款富含增肌全營養素,同時兼具調理脾胃功能,配方超nice的果粒健肌粉。裡面還有凍幹水果粒,真心很好喝。
如何補充蛋白
1、訓練後45min內,快速補
前文中已經提到了,訓練後45min內是從訓練分解狀態轉到合成狀態的關鍵時期。如果沒有正確的營養干預,代謝時窗將在2小時後消失。
訓練後45min內越早補充能快速吸收利用的碳水、蛋白、增肌因子等營養,增肌效果就越好。抓住這個窗口期,是抓住極速合成的捷徑。
2、睡前,緩慢補
使血液中的氨基酸水平持續處於較高水平,可以促進肌肉持續獲取氨基酸,意思就是肌肉能持續得到合成原料,一直長了。
所以睡前需要補充能長時間釋放氨基酸的蛋白產品,可以選擇酪蛋白、矩陣蛋白,或者乳清蛋白配上脫脂奶一起喝。