豬價“斷崖式”下跌,是產能恢復還是人為因素?聽聽專家怎麼說!

豬價浮動是很多人都非常關心的話題。養殖戶感慨豬價下跌會影響他們的收益,而作為普通消費者感嘆豬肉價格太高,根本買不起。但是近一段時間以來,我國的生豬價格確實出現了一定程度的下跌,雖然近兩天有所調整,但是總體上仍然是下跌趨勢過程中。

那麼這種下跌是因為生豬產能恢復還是人為操縱市場呢?今天我們就來聊一聊這個話題。

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這兩天我國的生豬均價在16元到17元左右波動,而豬肉的價格則在28元左右,當然各地由於生活水平,經濟收入狀況等不同,物價也有一定的區別,現在我們農村老家現在豬肉只要23元一斤,而在我所生活的省會城市,現在豬肉仍然要29元一斤。不管怎麼說,豬肉的價格仍然處於一個相對較高的水平,要知道去年這個時候豬肉才10塊錢一斤。當然因為去年下半年生豬價格以及豬肉的價格都出現了火箭的上漲態勢,所以我們不能拿去年上半年的價格跟現在相比。

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相較於今年的1月份和2月份來講,從3月份之後豬價出現了連續下跌的情況。很多地區的價格從原來的18元或者19元一斤降到了16元到17元一斤。而且這一波價格下跌持續的時間已經超過了6周,可以說是近一階段來豬價下跌時間最長的一段時間。那麼豬價為什麼會下跌呢?其原因是什麼呢?在我看來可能有以下幾個方面。

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第一,疫情影響越來越小,各地生豬產能不斷恢復

前一階段由於受到疫情的影響,各地採取了封閉管理的方式,養殖戶手中的豬不能及時的出來銷售,所以導致市場上的豬肉供給更趨緊張,讓價格無法下調。但是到三月份之後,疫情已經得到了有效的控制,國內的經濟生活逐漸恢復,所以很多養殖戶開始集中出售手中的大體重豬,再加上道路交通網絡的恢復,從北方地區向南方地區調運了大量的低價豬,進一步衝擊了南方市場的豬價,使得價格一路走跌。

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第二,市場需求並不是特別旺盛,現在是消費淡季

價格既受到供給的影響,也更受到需求的影響。而現階段國內的豬肉消費市場明顯處於季節性的淡季,因為本來就已經過了春節消費旺季,在年後是每年的銷售相對平淡的時期,再加上由於今年受到疫情影響,老百姓的錢袋子更加緊張及消費的心理更加保守,所以在豬價相對較高的情況下,他們可能會選擇其他替代性的肉製品,從而減少豬肉的消費量。另外很多工廠企業雖然在陸陸續續的復工,但是總體上而言並沒有達到往年同期的市場規模,所以對於豬肉的消費也是比往年更少一點,因此在這種情況下,高價豬像低價豬下跌屬於很正常的一個波動過程。

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第三,為了穩定豬肉價格,國家採取有力措施進行調控

當然我們也不得不考慮到一些宏觀因素和政策因素,因為豬肉價格上漲是老百姓非常關心的話題,也是國家必須進行宏觀調控的生活必需品。所以自從去年豬肉價格一路上漲開始,國家就出臺了很多的政策措施,不斷的刺激和鼓勵農民養豬,以求擴大生豬產能,以滿足市場的需要,如此同時國家還不斷的向市場投放中央儲備豬肉以緩解供給緊張的情況來平抑物價,同時還加大從國外進口豬肉的數量。這些措施都在一定程度上刺激了豬肉價格向平穩下跌的通道進行調整,導致生豬的價格也會隨之下跌。

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總的來說近一階段生豬價格確實出現了明顯的下跌態勢,但是對於養殖戶來講仍然還是有利可圖的,因為雖然豬價下跌了,但是短期內不可能跌到10元以下。而從長期來看,可能我國今年的生豬價格都應該會在15元以上波動。以上是我對這個問題的看法,如果你有什麼更好的意見或者想法還在下面留言評論,說說您的觀點,感謝您的閱讀。


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