北京五一假日市場“報復性”消費果然出現，僅在商場就顯露出比往年更高的人均消費額。5月5日來自北京市商務局的數據顯示，北京百家企業“五一”期間銷售額39.6億元，恢復至去年同期水平的94.1%。
商場現“報復性”消費：人均消費額比去年還高
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在北京各大購物中心，“報復性”消費果真出現了。
小編在三里屯太古裡、北京朝陽合生匯、朝陽大悅城、中糧祥雲小鎮等這些標誌性商業踩點注意到，各種花式促銷刺激下，客流幾乎已經恢復到了疫情發生前的水平。北京市突發公共衛生事件應急響應級別“降級”，可謂是給5天的逛街活躍度添了一把火。
在三里屯太古裡，停車進場需要排隊等候半個多小時，連帶周邊停車場也出現車位緊張。在商場內，那些設有外擺桌椅的餐廳，尤其受到歡迎，幾乎家家都坐滿了顧客。
正如疫情後期相對明顯客流漸多的業態結構，網紅店、品牌餐飲、運動服裝等門店率先復甦。5月2日下午6點左右，朝陽合生匯網紅門店KKV的結賬等候人數約為五六十人。商場內的樂樂茶現場點單也需要等待1小時以上。
今年“五一”假期，不少商場希望利用線上消費券、秒殺等優惠活動獲取用戶畫像數據，並試探不同渠道的引流效果。朝陽大悅城向北京商報記者提供的數據顯示，截至5月5日，僅商場小程序上已有10.3萬人購買了消費券。
除了部分品牌銷售額，“五一”假期人均消費也明顯增長。來自中糧祥雲小鎮的銷售數據顯示，5月1日當天，商場銷售額達637.3萬元，環比4月24日增長432%。這一數字已經達到去年同期額度的87%之多。從客流來看，5月1日有29775人到場，環比增長58.4%，恢復到去年同期水平的50.6%。從客流與銷售額的數據對比可見，人均消費額大幅增長。
“報復式”消費的趨勢發生在更多商場。客流恢復去年的一半，但銷售額恢復比例達60%至90%。
朝陽大悅城5月1日當天銷售額超1800萬元，環比4月24日增長352%，是去年5月1日的80%。當日客流有5.3萬人到場，環比增長超70%，恢復至去年同期的5成。
物美新街口廣場相關負責人向記者透露，5月1日-5日的客流達14770人次，約為去年同期的45%，銷售額實現555萬元，約為去年同期823萬元的67%。因為參與西城區消費券發放，該商場實現帶動消費33萬元，並吸引1104人註冊商場會員。“五一”商場內服裝零售類品牌銷售額最佳，突出的品牌包括耐克、探路者、POLO、百麗等。
雖然目前北京市突發公共衛生事件應急響應級別下調為二級，大部分商場在進出口處依舊例行測溫檢查。不過，場內商戶在收銀、購物排隊時對於“一米線”不再過多強調。
超市家庭剛需釋放：到家訂單同比增60%
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作為剛需領域，超市在疫情期間促使人們養成了在線購物的習慣。“五一”期間，壓抑許久的消費衝動也徹底釋放。
各類促銷活動的刺激下，各大品牌超市、便利店門店客流明顯提升，到家業務持續保持增長。
家樂福假期門店客流提升，單店客流與平日相比提高20%左右。品類來看，由於天氣轉熱，飲料類商品銷售增長較快；雞蛋、牛奶等民生商品受關注。到家業務仍保持增長，線上訂單每天可超過1000單，較平日相比增長20%。其中最受暢銷的單品是冷凍肋排，累計售出1.2萬份。
華冠超市提供的數據顯示，“五一”期間銷售額環比增長20%、交易筆數環比增長15%。其中，生鮮及廚房調味品牌同比增長最快，線上銷售同比增長60%。
便利蜂介紹，位於購物中心內的門店客流增幅最大，社區店也有顯著增長。近期銷售增長最快的商品包括軟飲，其中礦泉水、碳酸飲料需求最旺盛；還包括家庭集中採購的麵包商品，單筆訂單的購買量較工作日漲幅明顯；另外，牛奶和乳飲料中，酸奶銷售量頗高。
還有不少超市在門店內專設攤位，展賣湖北特產、扶貧產品、老字號品牌等新品，還以現場直播形式在線上推廣。
電商“宅”消費滲透：生活電器同比成交漲196%
電商購物多領域滲透，消費熱情大漲。宅家人士將烹飪進行到底、養生休息侍弄花草，外出自駕的玩起親子運動。
“五一”假期消費趨勢帶有明顯的“宅”味。淘寶天貓數據顯示，5月1日-3日，生活電器、烹飪用具成交同比增長達196%和89%，家裝主材、燈飾分別同比增長101%和53%。
對於生活節奏快的城市居民來說，休息日也是清潔日，省時省力的電器成了熱銷品。京東家電銷售數據顯示，除菌、健康、家務型家電在“五一”最受消費者歡迎，洗衣機、吸塵器、掃地機器人等清潔型家電的成交額環比增長都超過100%。
整體來看，經過一個“宅”在家的春天，人們的家庭親密度明顯提升，家庭出遊不可少。小長假前期，很多人在京東平臺上搜索“帶娃出遊神器”，兒童戶外玩具成交額環比4月同期增長290%，家庭自駕遊相關消費增長2倍。
夸克的數據顯示，今年“五一”出遊的整體搜索量較去年同比減少，但周邊遊搜索量增長120%。飛豬的數據更是證明了周邊遊的熱度，全國遊客熱門出發地和目的地城市高度重合，包括上海、杭州和成都。
長假難得，復工復產復學也來之不易。京東平臺上，很多很多80後、90後在假日讀書充電，青春文學、金融與投資、烹飪與美食類圖書在假日前期增長較高，北京地區圖書消費偏向位居榜首。
民以食為天，藉著假期犒勞家人的消費者也不在少數。同比去年“五一”3天假期，北京盒馬訂單量增長1.5倍，增幅在五月1日當天達到高峰，增幅較大的為海鮮類，休閒零食、水果、半成品及燒烤郊遊類商品也深受歡迎。
餐飲堂食客滿：下午茶“爆訂”被暫停
餐飲消費恢復了往日“煙火氣”。北京商報記者假日期間走訪了多個商圈的餐飲店，看到多數門店堂食恢復入場，尤其是火鍋、茶飲等特色菜系和品牌，甚至開始排隊。
以喜茶小程序為例，三里屯店一度出現訂單過多，下單被暫停。多家店員介紹，今年“五一”假期銷量與此前節假日相比均有所提高，尤其“堂食銷量增加了一倍以上”。小編下午2-4點在一家名為“將將”的下午茶門店看到，堂食座位和樓臺區域幾乎客滿。
另外，為了迎接餐飲消費“小高峰”，不少餐飲品牌推出了專屬活動。如西式快餐肯德基結合“五一”出行與抖音聯名“五一世界桶”。
北京市還創建了“放心餐廳”，在假期期間公示了“放心餐廳”名單。
不過，一些門店內由於堂食餐位密度、限客流等條件的影響，雖然門店客流量增加，但業績仍難恢復以往。其中，一位小吃品牌創始人告訴記者，門店銷量依舊取決於市場環境，店內並未出現所謂的小高峰，不過街邊店的銷售還不錯，位於學校周邊的店則銷量未見明顯回暖。
老字號從線上引流：帶動線下12萬元銷售額
節假日期間，老字號依然是本地消費的重頭戲。
據內聯升副總經理程旭表示，線上消費券方式為門店做了很好的引流。發放的200張“滿500減100”的消費券瞬間被搶光，至少帶動12萬元的線下銷售增長。此外，程旭表示，通過快手直播實現了門店客流增長。
北京稻香村店內也是客流頗高，熟食產品銷售較平日有所增長。“五一”假日之前上市了橘香餅、粽子兩款節令食品，吸引了不少消費者到店。
另外，主題為“吾愛老字號,惠享雲消費”促消費活動的北京老字號“五一”促消費活動有80多家北京老字號參與其中。活動通過線上特色直播，限時秒殺、發放優惠券、推出新產品等多種優惠手段，豐富節日市場，進一步加速京城消費市場回暖。
趙述評 劉卓瀾 王維禕 趙馳 郭繽璐/文、攝、視頻
