做為活躍在當代畫壇的優秀女性畫家,劉運環作品風格豪放大度,用筆活潑有力,色彩亮麗,渾然天成,憑藉獨特的風格,在美術界廣獲好評。同時,其作品表現出的藝術魅力和畫家自身不凡的藝術氣度,使其作品被諸多政、商、藝界有識之士收藏,蜚聲海內外。劉運環自幼喜愛繪畫藝術,1999年進入中國美術學院油畫系深造,受楊參軍、何紅舟等名家指點,迅速成長成為一名年青有為的女畫家。其先後赴世界三十餘國採風寫生,並受邀參加中國國家藝術館畫展、法國盧浮宮藝術展、中日藝術大賞、美國舊金山藝術作品展等國內外各類重要藝展,在藝術實踐中不斷吸收充實自身的藝術素養,提高創作能力,使得其油畫藝術煥發出更燦爛的光彩。
現為：
澳洲紅荔藝術會會長；
中國國畫院杭州分院副院長；
浙江省當代油畫院理事；
浙江國際美術學會會員；
浙江省開明畫院畫師；
杭州美術家協會會員；
杭州市民進協會會員；
杭州市科技美術學會會員；
北京西泠印社特邀畫家、油畫家。
2006年辦個人油畫展，2006年在日本辦畫展並獲銅獎。
2007年在中國美術館辦油畫個人展。
2008年瑞典辦畫展，《向日葵》由卡兒瑪市長收藏，同時另一張《5·12地震題材》學生畫由卡兒瑪藝術學院收藏。
2009年在美國舊金山博物館辦畫展並獲金獎，回杭在杭州劇院辦美國風光油畫展。
2010年在法國盧浮宮辦畫展並獲成就獎。
2011年德清風光油畫個人展，所有作品於德清檔案局收藏。徳清風光在唐雲藝術館開幕，在徳清博物館展出。
2012年在德國柏林藝術館辦畫展，在杭州唐雲藝術館辦杭州風光油畫展，同年到悉尼辦個人展。
2013年在悉尼北區文化中心辦個人油畫展，在唐雲藝術館辦個人油畫展。
2014年在杭州唐雲藝術館辦澳州風光油畫展，同年到悉尼辦畫展，又在悉尼南天寺辦個人畫展，在悉尼波蘭劇樂部辦個人畫展，《海邊》這張油畫被收藏。
2015年在唐雲藝術館辦世界風光油畫個人展。
2019年帶學生在唐雲藝術館舉辦劉運環藝術油畫工作室7人油畫展。
【油畫作品】
晚霞 50cm×60cm
熊貓 50cm×60cm
向日葵 50cm×60cm
歐洲風光 50cm×60cm
澳洲紅石 50cm×60cm
海邊 50cm×60cm
天鵝 50cm×60cm
悉尼歌劇院 50cm×60cm
豔 50cm×60cm
澳洲風光二 50cm×60cm
小女孩 50cm×60cm
