【Day 2】January 14, 2019, Mon.
[“廣州市騎樓下肆意流露的人間百態，是一盅老火燉品裡的誠意無限。”——《孤獨星球·廣州》] ——2019.1.攝於廣州街角
今日景點概況：陳家祠 & 北京路
今日美食店面概況：陶陶居 & 蘇記美食 & 百花甜品店 & 老西關瀨粉 & 盈記燉品 & 喜茶 & 嘉樂蛋撻王
陶陶居早茶
Day 2 · 美食概覽
詳細情況如下：
第一站：陶陶居早茶！
一大早（其實也沒有很早啦，大概也就十點的樣子），我們就出發去七七她們學校附近的陶陶居吃早茶。早茶可真的是超級無敵期待了！！我們決定，今天來吃陶陶居，明天去吃點都德。
我們今天一共有五個人噢，五個小姑娘。除了我和七七，其他都是廣東女孩（七七的舍友）。其實吃早茶一定要人多一點點，這樣才能多點幾道菜品多嘗幾種美味，畢竟好吃的真的太多太多了，兩個人的話根本吃不爽！但是也不能太多，因為每道菜的分量都不會很大，人太多的話，要不就是吃不全所有的菜品，要不就是每道菜每個人只能分一點點，都無法吃出廣式美味的滋味和精髓，就已經光盤了╮(╯▽╰)╭
中華老字號——陶陶居
陶陶居是廣州飲食業中的老字號之一，創辦於清朝，主營茶點、月餅、菜餚。陶陶居被譽為“月餅泰斗”，其“陶陶居上月”更獲“金鼎獎”及“中國名牌月餅”稱號。1993年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號；1998年經國內貿易局批准為“國家特級酒家”。（來源於百科）
店內的環境也很雅緻~好有嶺南風情
廣東人很精緻的~上菜前，都要用茶水涮涮筷子、杯子和碗噢。
上菜啦！！！
流沙奶黃豬豬包+酥皮水牛奶菠蘿包+卡珍芝士焗糯米雞+香煎泮塘馬蹄糕
拍蒜豉汁蒸排骨
百搭醬皇蒸鳳爪：醬汁味還蠻濃的，鳳爪糯糯的，很好吃~
流沙奶黃豬豬包：是真的有奶黃、會流沙的呀！超好吃！
酥皮水牛奶菠蘿包：菠蘿包也是廣式甜點不可或缺的一道菜品吧，很喜歡酥皮~裡面也是有牛奶味的夾心的（但是還是更愛奶黃豬豬包......）
卡珍芝士焗糯米雞：這個力薦！！！我們一致認為這是陶陶居最佳美食！
菜脯金鉤鹹水餃：味道中規中矩吧，可能稍微會有一點點油膩
香煎泮塘馬蹄糕：這個就比較甜膩了，個人不是很推薦
陶陶居早茶是歷史比較悠久的，也確實名氣蠻大，但是之前我聽得更多的其實還是點都德，而且除了個別菜品，今天大多數也沒有很超出我的期待。相比較而言，我還是更期待明天的點都德~
女孩子嘛，美食拍完了也吃完了，就是時候該自拍嘍~
吃飽了也拍完了，就該出發去下一站了！Let's go！
第二站：陳家祠
陳氏書院，俗稱陳家祠，清光緒二十年（1894）落成，是廣東省各地陳氏宗族共同捐資興建的“合族祠”。其建立主要為參與捐資的陳氏宗族子弟赴省城備考科舉、候任、交納賦稅、訴訟等事務提供臨時居所。作為捐資的回報，這些陳氏宗族可以將其祖先牌位放到陳氏書院的神龕內供奉。
陳家祠
陳氏書院是廣東規模最大、裝飾華麗、保存完好的傳統嶺南祠堂式建築，佔地面積15000平方米，主體建築面積為6400平方米，由大小十九座單體建築組成。
除祠堂外，陳氏書院還集中了廣東民間建築裝飾藝術之大成，巧妙運用木雕、磚雕、石雕、灰塑、陶塑、銅鐵鑄和彩繪等裝飾藝術。其題材廣泛、造型生動、色彩豐富、技藝精湛，是一座民間裝飾藝術的璀璨殿堂，堪稱嶺南建築裝飾藝術的集大成者。
嶺南之雅緻，絲毫不遜於江南
廣彩
雕像《賣荔枝》
廣彩
第三站：北京路步行街
北京路商業步行街——位於廣州市中心，是廣州城建之始的所在地，是廣州有史以來最繁華的商業中心區。兩千多年來，其中心城區和中心商業區的地位始終沒有改變，不僅創造了國內外城市建設史上罕見的奇觀，也造就了廣州燦爛輝煌的歷史文化和商業文明。
聯合書店——中華書局廣州分局舊址及商務印書館廣州分館舊址
當然啦，作為一座根正苗紅的美食城，廣州簡直遍地美食。北京路步行街附近也擁有眾多新老美食店面。
3.1.第一店：蘇記美食
蘿蔔牛雜+豬腳姜
這個不多說，廣州人刁刁力薦的養身滋補佳品，尤其在聽說我有點感冒之後，一定要讓我多吃一點。這是我生平第一次吃牛雜，目前也是唯一一次……
蘿蔔牛雜 + 豬腳姜
3.2.第二店：百花甜品店
老店老店。招牌上大大地寫著“始創一九八六”。
百花甜品將粵式甜品“吃幾個月都不帶重樣”的特點發揮得淋漓盡致。整整一大面牆貼著標有號數的甜品名稱，點單的時候直接報號數。甜品種類多到你眼花繚亂，不知作何選擇。不過可以基本放心的是：踩雷的概率很低很低。
特別提示：它家只接受現金！而且旁邊的小超市和小食品店都用打印紙貼在門面，註明“不兌現金”！！
（溫馨提示：廣州老城區很多老店服務態度都不是太好，就是類似於你愛要不要的那種感覺，而且可能碗邊盤邊都會有一些小缺口……但是口味是真的絕！所以我們完全能夠理解，畢竟“恃才放曠”嘛。）
我們點的是紅豆雙皮奶、原冬三寶和xxx西米露（對不起我忘了.......）
當然，都很好吃。
但是，我真的要強推紅豆雙皮奶！甚至比昨天南信的還要好吃！一如既往的濃厚奶味，入口即化，絲滑爽口，再配上蜜汁紅豆，相得益彰，錦上添花！
我要愛死雙皮奶了o(╥﹏╥)o
3.3.第三店：老西關瀨粉
千萬不要小看這家“其貌不揚”的老店（又是一家老店……特徵參照上文），它可是2018米其林推介餐廳。據說瀨粉製作工藝非常麻煩，都可以算作是一門絕活了，會做的人也不是很多了。
除了《米其林指南》的推薦以外，它還上過《舌尖上的中國2》、被評為廣東地標美食、市級非物質文化遺產、最受消費者喜愛瀨粉、最受消費者喜愛經典名菜水菱角等等，如下圖：
其實一開始我和七七是不願意吃的，因為它看起來實在太一般了。但是經不住刁刁的強烈推薦，我們決定嚐嚐看。
不得不說，瀨粉的分量真的很足，而且非常扛餓，當然口味也確實還是很讚的。我們三個人吃了兩大碗——一碗瀨粉、一碗水菱角，吃得超級飽！以至於本來想去茶餐廳吃東西的，都實在是吃不下了……o(╥﹏╥)o
3.4.第四店：盈記燉品
廣式煲湯是集美味於滋養於一體的廣味一絕，用料十足，誠意無限。
我們點的是比較招牌的原汁椰子竹絲雞，料多得讓人感動。大概是直接在椰子殼裡燉的，椰汁味非常濃，清冽甘甜。打包帶走也很方便。
3.5.第五店：喜茶
芝芝莓果
3.6.第六店：嘉樂蛋撻王
一家排隊人也不少的小店，買了蛋撻、蛋黃酥和老婆餅，當作明天的第一頓小早飯（第二頓大早飯是點都德~超級期待(*￣︶￣)）。
提前透露口味測評：
①蛋撻：奶香味很濃，口感又酥又糯，喜歡！
②蛋黃酥：這個也好吃，裡面整整一顆蛋黃，簡直不要太爽！
③老婆餅：甜而不膩，香而不焦。反正都超好吃就對了！
美好的時光總是易逝
廣州的第二天也結束啦~
南國風情
體現於嶺南建築藝術之精雕細琢
體現於早茶小食風味之無以復加
更體現於花城人入骨之雅緻
北京路225號·GLORIA歌莉婭蘇記美食
今天的最後，再推薦一款小單品——來自香港的維記鮮牛奶：
廣州，晚安！
下期預告：
【Day 3】January 15, 2019, Tue.
景點概況：越秀公園·五羊石像 & 有軌觀光電車 & 廣州塔 & 海心沙
美食店面概況：點都德 & 表叔茶餐廳 & 王老吉
Day 3 · 美食概覽（1）· 點都德
Day 3 · 美食概覽（2）
Day 3 · 廣州塔
——【四點水旅遊攻略】系列·廣州篇（轉載請註明出處）
