這段時間不斷下跌的豬肉價格成為人們熱烈討論的話題，今天去超市買東西，明顯覺得賣肉攤位上的消費者比春節前多了很多，目前我們這裡的豬肉價格為22元每斤，和往年相比，這個價格並不便宜，但是和春節前相比，豬肉價格每斤已經下跌了10塊錢。
那麼按照目前豬肉價格下跌的速度來看，豬肉價格還能回到13元/斤的時代嗎？
豬肉價格從去年下半年開始一直處於迅速上漲狀態，就在去年年底時，多地的豬肉價格均已經超過30元/斤，很多消費者直呼吃不起豬肉。導致豬肉價格大漲的主要原因便是受到非瘟的影響，我國生豬存欄量一段下降，去年生豬存欄量最低時為十年以來的最低值。那麼現在豬肉價格上漲，是因為我國生豬存欄量已經恢復了導致嗎？
從去年豬肉價格大漲後，為了促進養殖戶養豬的積極性，很多地區均推出鼓勵養殖戶的政策，在豬肉價格不斷上漲的刺激下，我國生豬存欄量一直處於恢復狀態。儘管如此，現在我國的生豬存欄量依然比往年減少了很多，所以此次豬肉價格下跌，生豬存欄量逐漸恢復只是佔很小一部分的原因。導致豬肉價格大跌的原因是受到疫情影響，市場上對豬肉的需求量降低導致。
疫情從去年年底開始到現在已經有兩個多月的時間，雖然現在我國的疫情已經處於收尾階段，但是由於輸入病例和無症狀病例的不斷增加，我國大多數餐飲行業尚未恢復營業，而在疫情的影響下，幾乎所有的各大院校尚未復課，這導致市場上對豬肉的需求大大降低，從而導致豬肉價格一路下跌。
那麼豬肉價格能否會回到13元/斤的時代呢？目前我國的大多數地區的生豬價格已經降到了16元/斤-17元/斤，距離13元時代還有4塊錢的差距，雖然差距在不斷縮小，但是要想回到13元時代，並不是一件簡單的事情。因為現在我國生豬存欄量依然不足，等到餐飲業恢復營業，各大院校開學後，對豬肉的需求量一旦上升，便會導致豬肉價格開始上漲。
