人民日報官方微信最近推出的文章火了——《“鄂”醒了，買它！這些湖北農產品等你下單》，文中發出倡議：“一起下單，讓我們為湖北經濟按下加速鍵！”
不僅是人民日報、新華社，近幾日，各大央媒頻頻為湖北帶貨，通過微信、微博、客戶端等平臺向全國網友推薦湖北農產品。經過全國人民疫情抗戰，中國穩穩控制住了疫情大面積的傳播，湖北同胞也在此次疫情中承擔了很多別人的質疑，疫情期間湖北省內流通效率低和省外訂單削減的“雙重擠壓”有所緩解，農產品仍不同程度存在銷售困難。但湖北產品不帶毒，帶的是荊楚好味道，只有大家消費起來，才能讓贏來春天的湖北更有煙火氣。
隨著政府的主導和企業的合作，推動實施“保供穩價安心”數字平臺湖北專區建設、農業網絡博覽會、湖北農產品進菜籃子車尾箱工程建設、湖北名特優新農產品絲路行等六大行動，共同建立線上線下銷售渠道，打造生鮮產業帶和區域品牌，重點打造秭歸臍橙和宜昌蜜桔為代表的柑橘類產品、潛江龍蝦和洪湖清水蟹等為代表的蝦蟹產品、恩施及宜昌地區茶葉產業、隨州地區的香菇產業、武漢和荊州等地蔬果等產業帶……“誇太多不如親自購買”……一場特殊的“直播帶貨”在湖北省武漢、恩施、秭歸、英山等地同時開播，地方領導幹部聯手各電商平臺，變身帶貨主播，為“中國荊楚味 湖北農產品”促銷活動拉開序幕。短短半天時間，部分農產品便告售罄，很多網友以實際行動支援湖北農業農村生產生活有序恢復。湖北農產品近日陸續銷往全國多個省市，重回老百姓的餐桌，關鍵時刻我們要珍惜這份情誼和信任，儘自己最大的努力幫助湖北同胞。
在此，我們也給大家呈現一組湖北舌尖上的美味，有了這些農產品到家，做些美食和家人分享也是從心裡的溫暖到舌尖的溫暖：湖北小吃由武漢小吃、荊州小吃、襄陽小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等組合而成，其取料廣、技法多樣，能滿足不同人的口味，適應南北各地人的需要。湖北小吃大多以米、豆、面、藕製品最具特色，有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情，像武漢熱乾麵、老通城三鮮豆皮、秭歸清水粽子、黃州甜燒梅、豆絲、雲夢魚面、宜昌炕土豆、涼蝦、黃陂三鮮、巴東五香豆乾、孝感米酒、江陵散燴八寶飯、四季美湯包等，這一路小吃令您流連忘返，美不勝收，無肚能容。湖北小吃品種豐富，口味各異，歷經百代不衰，並且因時而異，輪換上市，四季更替。春有春捲、春餅、湯圓、年糕、油香；夏有涼粉、涼麵、棕子、豆腐腦；秋有蟹黃湯包、鹽茶雞蛋、蜜汁蓮藕、炸臭幹；冬有醪糟、豆絲、餈粑，常吃常新，四季變換。“芝麻饊子叫淒涼，巷口鳴鑼賣小糖，水餃湯圓豬血擔，深夜還有滿街梆”，這便是道光年間漢口小吃夜市的真實寫照，這也足以說明湖北小吃在清朝時期的品種已是相當豐富。
作者：圓蘿蔔頭
