以前我們村有一個單身漢，由於父母死的早，家裡又特別窮，所以一直沒有娶上媳婦。家裡雖然窮，但是人還算勤快，種地幹活從不偷懶。對人也很和善，誰家有事不管叫沒叫他都會主動幫忙，所以村裡人都還挺喜歡他的。
雖然他種地幹活是一把好手，但是他的生活習慣衛生就不怎麼樣了。這可能和他一個人生活有關吧，穿的衣服總是髒兮兮的，頭髮幾個月不剪，鬍子拉碴的，不認識的人還以為是從山裡跑出來的野人呢！
有一年村裡有人給他介紹對象，女方要來看家。好傢伙，頭一天基本上是全村人出動，給他家打掃衛生。雖說不能給他翻蓋新屋，但總要看著乾淨亮堂，讓女方有一個好印象。
當時還在上小學的我也去了，肯定不用我幫忙幹活，純粹就是覺得熱鬧好玩。我記得我媽媽她們光打掃他睡的房間就打掃了一上午，牆角的土和灰都掃了一簸箕。他睡的房間旁邊就是廚房，廚房過去一點就是豬舍，中間是一個小的院壩，用來曬穀子的。我們村裡每家基本上都是這個佈局，有的可能多幾間房，或者是蓋的小樓房。
無聊的我本想跑到豬舍旁邊去逗豬玩耍，但當我看到那滿身糊滿豬糞、在拱食雜草的豬，還有那一股難聞的味道時，瞬間就沒有逗豬玩的興趣了。他這是多久沒有清理豬糞了呀？因為這事和他有點邋遢的形象，我和小夥伴們還嘲笑了他好久。現在想來，真是小時候不懂事。
自從我自己上了大學後，學習了一些專業的三農知識，並親自去養豬場實踐學習後，才知道人家的“懶漢養豬”方式也是有一定的科學依據的，很多先進的技術也是從這些經驗中總結創新出來的。其實所謂的懶漢養豬也就是現在特別流行，國家大力推廣的發酵床養豬技術。下面我就給大家介紹一下什麼是發酵床養豬技術，它的優缺點以及目前的一些解決措施。
1.什麼是發酵床養豬技術
發酵床養豬技術是利用周圍的自然生物環境，將動物、植物和微生物三者有效的結合起來，通過微生物的作用，將豬產生的糞便、尿液等廢棄物和墊料一起轉化成豬能食用的糖類、蛋白質、維生素等營養物質。在消除惡臭，抑制害蟲的同時，可以增強生豬的抗病能力，促進生豬的健康生長，是一種全新的環保養豬模式。
2.發酵床養豬技術的優點
有過養豬經驗的朋友們都應該知道，除了要照顧好豬的吃喝問題，讓它儘快長膘，還有就是要解決它的啦撒問題。
對於農村散養戶來說，一般就是將豬的糞便和尿液集中起來用作肥料，給莊家施肥。雖然是一種資源，可是家裡的豬舍和豬糞坑卻是最臭最不想接近的地方；如果是大型的養豬場，那麼多頭豬一天就能產生成噸的糞便和尿液，又沒有莊家可以施肥，也不能運輸當做肥料售賣。
所以對於有一定規模的養豬場來說，處理豬產生的廢棄物就是一大難題，而發酵床養豬技術就能有效的解決這一難題，實現綠色、環保養殖。
2.1減少生豬產業對環境的汙染
據統計我國每年規模化養殖產生的糞便量高達8.2億噸，而其中只有15%的糞便被利用來生產沼氣了，很多養殖場都只是進行了簡單的堆積，導致汙水橫流、惡氣沖天，對養殖場周圍的環境造成了嚴重的汙染。發酵床養豬技術的出現就有效的解決了這一難題，靠微生物的降解轉化，變廢為寶，基本上實現了汙染物的零排放，減少了養豬業對環境的汙染。
而且使用2~3年的墊料在進行了高溫堆肥處理後，可以轉化為有機肥，可直接用於果樹和農作物的施肥，實現了資源的循環再利用。
2.2節省資源，降低養豬成本
在傳統的養豬技術中，對於豬舍糞便的處理，一般需要大量的水進行清洗，不僅浪費水資源，還需要付出很大的人工。而用發酵床養豬就不需要用水清理糞便，只需要定期進行翻耙，使豬糞、尿和墊料充分混合就行了。
用發酵床養豬，豬可以通過拱食墊料來獲取一部分生長所需的蛋白質和維生素等，從而減少精細飼料的飼餵量。同時豬食用了一些墊料中的有益微生物，改善了豬腸道內的菌群，可以提高飼料的轉化率，降低成本。
2.3減少疾病發生，提高豬肉品質
發酵床中的墊料和糞便混合後，在微生物的作用下發酵分解會產生一定的熱量，最高可使發酵床溫度達到65~70℃，可以有效的抑制一些病原菌的繁殖，還可以殺死一些蟲卵和寄生蟲，從而降低了豬感染疾病的風險。
發酵床的溫溼度比較適宜豬的生長，而且恢復了豬拱食的習性，運動量增加的同時，抗生素、抗菌藥、消毒劑等的使用減少，大大的提高了豬肉的品質。
3.發酵床養豬技術的缺點
我們都知道凡事都有兩面性，有優點肯定就有缺點，不可能有完美的人或方法，下面就列舉幾個發酵床技術養豬的主要缺點。
3.1墊料資源匱乏，成本高
發酵床墊料的原料主要是農作物的下腳料，比如秸稈和稻殼，又或者是鋸末和爛樹葉。一聽是不是覺得這些東西都挺便宜甚至是垃圾呢？但是能用作墊料的材料是有要求的，它們必須是沒有經過化學處理的。原料加上人工、微生物控制等，相較於水泥地的成本就高出了不少。
而且後期的維護成本也不像很多宣傳那樣省時省力，需要定期進行人工翻料，後期添加掉料。使用年限後清理掉料也是一筆不小的工程。
3.2床面溼度不好控制，受季節氣候影響
微生物的生長繁殖對溼度要求很高，使用發酵床養豬，床面的溼度要控制在50%~60%，不能過低也不能過高。溼度過低不利於微生物的繁殖，粉塵還會引起豬的呼吸道疾病；溼度過高，豬容易發生寄生蟲病。
發酵床的溼度還會受季節和地域的影響，夏季溫度高，發酵產熱使豬舍的溫度更高，容易引起豬的熱應激，導致其生長速度減慢，飼料利用率低。
3.3發酵床內疾病控制難度大
雖然發酵床養豬模式可以降低豬的患病率，但不能保證不會患病。如果處理不當，像豬口蹄疫、藍耳病、豬瘟等常見性疾病，還是會發病的。特別是一些傳染病，光靠隔離治療是不行的，必須要進行殺菌消毒，但使用消毒水和抗生素就會把發酵床裡的益生菌殺死，會影響發酵床的使用效果。如果不用藥，一旦發生傳染性疾病，就會造成巨大的經濟損失。
4.解決措施
既然發酵床有這麼多的優點，為什麼還沒有進行全面推廣使用呢？主要是有幾點問題沒有解決，下面就我就這些問題給出一定的解決方案。
針對秸稈、稻殼等原材料貴的問題，有的公司經過研究，可以用更為低廉的菌糠來代替；針對發酵床床面溼度不好控制的問題，可以加強豬舍通風，控制好飼養密度，加大翻料的頻率，又或者及時更換較溼的掉料等；對於發酵床內不能使用消毒劑的問題，目前還沒有很好的解決方式，只能通過控制好發酵床內微生物菌群的生物活性，通過佔位機制和免疫機制來提高豬的免疫能力。
發酵床技術是一種新型的養豬模式，還存在著許多弊病，但總的來說是利大於弊的，比較適合一些中小型養豬場。大家可以根據自身的經濟能力和需求來選擇，每一次技術革新，總是需要一些試錯者。相信在不久的將來，這項技術的缺點肯定能得到解決，並廣泛運用於我國的養殖行業中。
