在延津有一種鄉愁叫捋槐花

鄰居嬸子讓我和她去她老家捋槐花,我欣然答應。於是,我們開著三輪車,不一會兒可到了她的老家。

我們搬來梯子,我順著梯子上到了牆上,用鉤子勾住小槐樹枝兒,用力一扭,小樹枝隨著“咔嚓、咔嚓”的聲音應聲落地,一會功夫,勾了一大堆小槐樹枝兒,然後下到地上捋槐花。

嬸子直誇我動作熟練,好像捋過槐花一樣,她的話一下把我的思緒拉到了三十多年前……

那時候,老百姓家裡都不富裕。一到春天,孩子們就歡騰起來,今天去小麥地裡挖薺菜和麵條菜,明天去柳樹上捋柳絮,後天又去摘榆錢採香椿。鮮嫩的野菜摘不完,吃不夠。我們爬樹的技術超高,一個比一個爬的快,收穫後的喜悅,不亞於現在去五星級酒店吃一頓大餐!

其他不說,單講槐花。我孃家是黃河故道上延津縣胙城鄉的一個小村莊,那裡有連綿的沙丘、茂密的槐林。一到四月槐花盛開的時候,老遠都聞到了槐花香甜的味道,儘管她沒有其他花開的鮮豔,但我卻對槐花有一種莫名的情節,可能是與家鄉的情節一起,早已融入到我的骨子裡了吧,從少年到童年,又從童年到花甲。

那一串串細嫩潔白的槐花,由花蕾到盛開,綠裡透白,彷彿一群群害羞的農家姑娘,那猶抱琵琶半遮面扭捏姿態,實在令人心生愛戀憐,在春日陽光的撫慰下,禁不住笑的那麼燦爛。

小時候,不像現在的孩子們,要水果有水果,要點心有點心,要酸奶有酸奶,隨便吃喝。那時候的孩子們,沒有零食,槐花成了孩子們的最愛,摘一串放到嘴裡,滿嘴香甜。一到槐花盛開的季節,大人小孩,全都拉著平車,拿著鉤子和籃子,到槐樹林裡捋槐花。他們哧溜哧溜,三下五除二都上到了槐樹上,用鉤子把小槐樹枝兒扭下來,讓孩子們捋槐花。據說,槐樹枝兒扭下來後,到夏天會生出更多的新枝兒,第二年會開出更多的槐花呢。

把槐花拿到家後,老人經過撿淘,再用開水焯一下,可以做很多樣兒的菜。比如:蒸槐花蒸菜、槐花炒雞蛋、包槐花包子和餃子,等等,反正變著花樣讓孩子們吃,不管是麵粉還是青椒、洋蔥還有韭菜哪樣兒都能和槐花搭配做成美味佳餚來。

正在這時,鄰居嬸子喊我說:這槐花你準備到家咋吃啊?她一下子把我從回憶中拉了過來。我回答說:先弄幾個雞蛋,把槐花洗淨,炒個槐花雞蛋解解饞,明天發麵再蒸槐花包子讓全家人都嚐嚐鮮,過把癮!

真的,自從結過婚,三十多年了,整天為生活打拼,從來沒有想過什麼捋槐花,別說吃槐花包子了,年近花甲,又遇到了槐花,真乃幸事、幸事啊!

作者簡介: 原慶新,延津縣胙城鄉人,1988年任西屯村委任婦女主任至今。曾發表小小說《後孃》榮登新鄉日報,《想起那碗湯麵條我就流口水》曾榮登河南農村報。


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