【快來“鮑鮑”我吧!】
近日,惠嶼島的鮑魚養殖戶
向外界發出了求購鮑魚的呼聲。
目前,正是惠嶼島網箱鮑魚的肥美期,往年這個時候,是鮑魚的銷售旺季。然而受新冠肺炎疫情給餐飲業帶來極大的衝擊,許多生產商、批發商和酒店業都暫停了對鮑魚的採購。
辛勤勞作了一年的惠嶼島漁民們,
本該享受收穫的喜悅,
此刻卻面臨著失收的危機!
目前,全村共有30多萬斤4至16頭1斤的鮑魚滯銷!
惠嶼村是泉州市唯一的海島行政村,擁有“中國美麗休閒鄉村”和全國“最美漁村”等稱號。
其主要經濟來源靠海上養殖業和休閒旅遊業,現擁有綠盤鮑養殖8000多箱、5000多萬粒,從事鮑魚養殖168戶,
養殖的鮑魚和海帶均被國家及農業部授予《無公害產品產地認證》。惠嶼島獨特的地理位置、優美的生態環境、適宜的海洋溫度,使得這裡產出的鮑魚個個肥厚碩大、肉質細嫩、口感俱佳,往年都是供不應求,是人們自家食用和送禮的美味首選。
這裡的鮑魚有何不同,又為何那麼受歡迎?
那就得看看這些鮑魚們都吃些什麼。
沒錯,惠嶼島的鮑魚都是採用無公害海帶來投餵的。這些海帶自身的營養價值就很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵等等多種微量元素。
天然的營養“食物”讓這裡的鮑魚不僅含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,食之能養陰、平肝、固腎,提高免疫力,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用。
人們稱它為海洋“軟黃金”,餐桌黃金。
海珍之冠,說的就是鮑魚。
春已至,花已開,勝利在即!
然而惠嶼島的鮑魚養殖戶們心中卻充滿了焦慮。
靠海吃海,
含辛茹苦養殖了18個月的鮑魚是他們的全部。
抗疫助農,我們在行動!
別因一場疫情,讓他們一年的希望落空!
不要讓這些鮮活的鮑魚因為疫情滯銷,
連送上餐桌的機會都沒有!
當我們的目光聚焦在國內疫情、海外疫情的時候,
餘光也請看看這些靠天吃飯的漁民們!
我們也許可以晚點復工、晚點復課,
可是這些鮑魚再也等不了了!
鮑魚賣不出去,只能繼續養在水裡,資金無法回籠,養殖成本也越來越高。隨著天氣日漸升溫,成年鮑的成活率也會隨著氣溫升高而下降,拖久了,損失難以估計!!!
在本次的助農活動中,惠嶼島的鮑魚統一以統鮑(4至16頭混合)每斤55元的成本價銷售,2斤起售,希望大家能在能力範圍內,盡一份力,幫養殖戶渡過難關。
抗疫助農丨吃鮑魚,做公益!
惠嶼島鮮活鮑魚
統鮑(4至16頭混合)
55元/斤,2斤起售
備註:購買十斤以內的郵費或者交通費自理,十斤以上的可以免費送到。
有意向購買的煩請聯繫惠嶼村:
肖小平:18900354888;(村幹部、總協調)
肖小斌:13328882189;
肖建成:13305088609;
肖美典:13625980611;
肖發才:15906027727;
肖美貴:18965772382;
肖美昌:15159802288。
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