網上有一句話說的很有趣；沒有什麼事，是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓。這雖然是一句玩笑話，但也說明了大家對燒烤的熱愛，也證明了燒烤在東北的地位。在東北吃燒烤不分季節，時間的限制，只要想吃，隨時去，隨便擼。
作為東北人告訴你，來店必點的幾種美食，吃它就對了，沒有不喜歡吃的，如果有，那你一定不是東北人。
烤肉串
第一種；烤乾豆腐，幹豆腐常見的豆製品，每桌必點的，給你放炭火上面一烤，涮點東北特製的調料，幾十秒就好，先來打打底，塞下牙縫。
烤韭菜
第二種，烤茄子，烤韭菜。東北的燒烤，如果你只吃肉，那是沒有靈魂的，必須來點烤蔬菜，什麼大茄子，韭菜，辣椒啥的，只有你想不到，沒有我們東北燒烤做不到的。並且美味到你吃了這頓，還想下頓。
烤乾豆腐
第三種，蘸料，大蒜，醋，燒烤店必備品，如果沒有，管服務員要，這是擼串的精髓所在，不要問我為什麼，你來吃一回就知道了。
烤茄子
第四種，扒蒜小妹，這個雖然不是燒烤，但這是必需品。一定要有，作為東北老爺們，家庭地位一定要高，外出吃飯，像扒蒜這種小事，小妹就幹了，哪能輪到男人插手。在家啥樣我就不知道了，反正作為東北老爺們的我，在家都跪搓衣板。
扒蒜小妹
在東北吃燒烤，肉類可根據個人口味，個人喜好，吃啥有啥。
但是我說的這幾種，你去晚了，只能有啥吃啥了
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