最近天氣降溫的很是明顯，早上一般都會選擇來喝上一杯暖和和的小米粥，帶給胃一點溫暖，但是喝粥光吃鹹菜總免不了會感覺有一點單調，所以最近給今天早上起了個大早為自己和家人做了滿滿一大盤子的南瓜餅，因為我們一家人都是南瓜的超級粉絲，不管是蒸南瓜還是炒南瓜都是我們的最愛，那麼接下來就讓沐沐為大家分享一下南瓜餅的具體做法吧！
首先我們要想做南瓜餅，需要事先準備好的食材有；少許麵粉，南瓜一個，少許的紅豆沙，還有芝麻和一些食用鹽就可以啦！
具體制作步驟：
1:要想做南瓜餅，我們需要先來處理南瓜，先將南瓜用清水洗乾淨之後切成大小適中的塊狀，然後將其放到蒸鍋裡面蒸至軟爛，蒸好的南瓜泥我們後期其實是有用處的。
2:在蒸南瓜的過程中，我們可以將紅豆沙餡和麵粉都處理好之後放到一旁備用。
3:南瓜蒸好之後，放到一個碗中，我們將南瓜皮去掉然後南瓜瓤剁成南瓜泥，再加上一點白砂糖來提味，最後再加入一點麵粉和清水混成軟糯的南瓜糊
4:帶上手套，左手揪一小塊南瓜糊，右手取一點豆沙餡，像包包子一樣的做法將其包成一個小小的南瓜球，再用手將其輕輕按扁變成一個南瓜餅。剩餘的南瓜糊和豆沙也是按照同樣的方法做成南瓜餅。
5:最後我們準備一個鍋，鍋中倒入一點食用油，油七成熱時我們將南瓜餅放進去，炸至兩面金黃就可以出鍋啦！
我們做好的南瓜餅還可以蘸著番茄醬來食用，喜歡的朋友們可以試一試呀！
好啦，那今天的分享就暫時到這裡了，喜歡吃什麼可以在評論區給沐沐留言，我們明天再見呀！
我是葉沐沐，來到世界多年，依然保持熱愛! 美食是治癒很多不開心的良藥，讓我們在快樂的美食世界中遨遊吧！
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