說到泰式料理，沒有人不會想到泰式咖喱皇炒蟹。
作為泰式料理裡為人熟知的一道菜品，具有獨特風味的咖喱皇配上海味十足的蟹肉，那香辣鮮嫩、風味濃郁，在以酸辣甜為代表的泰國風味中，它是絕對能在泰式料理中佔據一席地位。
在成都，就有一家泰式料理店，他家招牌推薦菜正是咖喱皇炒蟹！快來和遊品一起看看吧！
這家店名叫金牌泰香米，泰香米的分店比較多，我們去的這家在銀泰in99。
我們去的這天天氣很好，陽光暖暖的照進來很舒服。而且店鋪的服務態度也很好，吃得很舒心。
咖喱皇炒蟹（388元）
招牌菜，在點菜的時候那一定得是首選！我們選擇的是小號的麵包蟹，還有其他的蟹類可以選擇，比如珍寶蟹和肉蟹。
所有的蟹都是可以選擇大中小號的，可以依據用餐的人數和喜好來進行選擇，也是一種很好的體驗。
這道咖喱皇炒蟹，咖喱的味道正宗濃郁，甜辣度正好，不會喧賓奪主地蓋過蟹肉原有的味道。
蟹肉也是絲絲分明、香甜鮮美，肉質鮮嫩紮實，可以看到用材是十分的新鮮。價格雖然貴，但分量十足，吃完也絕對不會讓人感到發膩。
推薦在吃光蟹肉之後把醬汁拌入米飯，一桌子人讚不絕口的美味！真的是太香啦！
冬陰功湯（89元）
也是這家泰式料理店的招牌美食。
冬陰功的味道很正宗，味道濃郁香甜，香料和海鮮的用料很足。
香料都是泰式國進口的，是純正的泰國味道。每一鍋都會放入超大隻的鮮蝦提鮮，大蝦裡面還有蝦黃，可以說是很驚喜。
裡面有很多的貝類菌菇，總體味道酸辣中和，濃香十足，味道醇厚，既開胃又養生，並且每一份湯都是現煮的，味道又新鮮又好喝。
炭燒拼盤（189元）
還有一道，雖然不算是典型的泰式料理，但也是絕對好吃划算的一道菜品。
種類很多，性價比比較高，幾種炭燒食材都能吃到，上菜很快。分量超足，讓我們這群“無肉不歡”的人超級滿足。
有三種蘸料供你選擇，也可以混合搭配起來吃，但是三個醬料裡有兩個都是酸口的，不喜歡酸的夥伴們可能有些難接受，點菜的時候要慎重考慮哦。
榴蓮糯米飯（32元）
除了幾道大菜，作為泰式料理店，他家也有不少熱帶水果相關的小甜食。
作為一個榴蓮控，我們點了幾份和榴蓮有關的小甜品。
首先是米飯，糯米香甜軟糯，不僅賣相很清新，口感也令人很驚豔，榴蓮肉很香糯，熟度正好。不像一般的糯米粉，榴蓮肉不是碎碎的而是可以真實吃到的，和硬度適中的糯米一起放在嘴裡有一種入口即化的綿密感，可以說是超級好吃。
榴蓮小丸子（32元）
糯米丸子小小的糯糯的很可愛，當然也很好吃，和榴蓮漿的味道混合起來有一種獨特的魅力。
榴蓮糯米餈（36元）
榴蓮的味道很濃郁，擺盤放在葉上，很清新很自然的感覺。
旁邊有白砂糖可以蘸取食用，喜歡甜的可以蘸了糖再吃，不喜歡甜的小可愛直接吃原滋原味的糯米餈更有感覺。
這些小甜食呢看著個小精緻，但其實吃下去十分有飽腹感，可以說是非常值。
另外值得一提的是，這家店的服務態度非常好，服務員續茶的時候特別積極，都把來自重慶的我們驚到，服務員們都很耐心很細心。
對了，在每次上菜前，都會贈送一盤蝦片，酥酥脆脆的真材實料，蝦的味道很濃郁很贊，也讓在等餐的客人能夠墊墊肚兒。
金牌泰香米的人均價格是176元，不低，但是能不用去到泰國就能在這樣有質感的泰式餐廳吃到正宗的泰國料理，遊品覺得還是很值得一去的。
