“一切準備就緒，開始炒菜。”隨著主持人一聲令下，五香小龍蝦、辣子雞、抱鹽帶魚……一道道色香味俱全的美味佳餚呈現在大家眼前。這是4月28日會東復烤廠主題為“理論上會做任何菜”廚藝展示活動中的一幕。
據悉，為積極響應四川省菸草專賣局和四川菸葉復烤有限責任公司關於開展紀念“五四運動”系列活動的號召，會東復烤廠黨支部、團支部攜手浙江中煙客戶舉辦了此次廚藝展示活動。
在廚藝展示活動現場，隨著食材陸續到位，展示者對自己要做的菜品進行精心準備，廚房頓時一片繁忙，洗菜聲、切菜聲、剁肉聲不絕於耳。
“這道菜是浙江原汁原味‘筍乾老鴨煲’，沒有加任何的調味劑，全是食材本身的味道。”浙江中煙客戶邊在爐具上操作邊向大家介紹，為了做這道菜，他花了一上午時間親自購買食材。
“小龍蝦最好吃！”“老鴨煲太鮮了！”“怎麼有這種形狀的餃子！”豐富多彩的菜品還沒端上桌就被團團圍住，大家爭相品嚐，不住地嘖嘖稱讚。
“此次廚藝展示活動為廣大青年幹部職工提供了一個展示廚藝的舞臺，大家談佳餚、品美食，拉近了幹部職工間的距離，效果很好。”會東復烤廠負責人表示，以後要多舉辦類似的活動，進一步培養青年幹部職工實踐能力和團隊協作精神，營造濃濃的復工復產氛圍。
（記者 趙海華 會東復烤廠 謝汶材）
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