蒜香黑椒炒麵
用料（2人份）：
麵條（幹）120g、食用油15g、火腿腸1根、蒜10g、黑胡椒碎1g、生抽15g、老抽5g、蠔油10g、糖1g、蔥花根據個人喜好
步驟：
1.
麵條煮至7成熟（大約還有硬心的時候），撈出過涼水。
2.
鍋中倒油，中火燒熱後放入火腿腸和蒜粒，將蒜粒炒至微微焦黃。
3.
倒入麵條，用筷子迅速炒勻，然後加入生抽、老抽、蠔油以及黑胡椒碎，轉大火，讓每根麵條都均勻裹上醬汁，同時這也是炒出面條香氣的關鍵。
4.
臨出鍋時根據自身喜好撒上蔥花，就可以出鍋啦！
喜歡做飯的小夥伴們不妨趕緊下手“實戰操練”起來，有什麼心得還可以在下方評論處寫出來，大家一起來交流吧！
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ღ( ´･ᴗ･` )比心~~~
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