2019 中國奶業 D20 峰會在上海舉辦。本次峰會提出“促融合強創新打好奶業振興攻堅戰”，展現新中國奶業 70 年發展成就，併發布了《2019中國奶業質量報告》。
據報告顯示，2018 年，中國奶類產量 3176.8 萬噸，同比增長 0.9%，比 2013 年增長 1.9%。乳製品產量 2687.1 萬噸，比 2013 年下降 0.4%。
中國奶類產量佔全球總產量的 3.8%。在現代奶業建設方面，2018 年，中國奶牛平均單產 7.4 噸，同比增長 0.4 噸，比 2013 年增長 1.9 噸。
100 頭以上奶 牛規模化養殖比重達到 61.4%，同比提高 3.1 個百分點，比 2013 年提高 20.3 個百分點。規模牧場 100%實現機械化擠奶，93%配備全混合日糧(TMR)攪拌車。
據悉，截至目前，全國共有乳製品生產企業 762 家，其中規模以上生產企業達到了 587 家，嬰幼兒配方乳粉生產企業 115 家。經過配方註冊的產品有 1269 個， 有 215 家乳製品企業獲得有機產品認證證書 345 家，有 237 家乳製品企業獲得 了 GMP 證書。
2018 年全國奶製品產業達到了 3000 萬噸以上，人均乳製品消費 達到了 34.3 公斤。
國家市場監管總局稽查專員畢玉安指出，目前我國乳製品行業大而不全還有產業佈局不合理，產品供需不夠平衡的問題。
乳製品生產企業存在著管理模式、自主創新、產品架構等諸多方面與國際大型企業還有一定的差距。
核心競爭力不強，也缺乏具有國際影響和美譽度的品牌，與人民日益增長的美好生活對乳製品的需要仍有較大的差距，民眾的消費信心仍有較大的提升空間。
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