今年的政府工作報告提出， 在全市4家大型農產品批發市場開展食用農產品快檢行動，對入市食用農產品實行“批批快檢”，實現所有經營業戶全覆蓋，常見食用農產品檢測率達到100%。
一季度已過，我市現有的4家食用農產品批發市場已全部完成第三方檢測機構進駐，市場監管部門同步制定《威海市食用農產品批發市場第三方機構駐場快檢工作規範》，明確食用農產品快檢標準及流程。下一步，我市將進一步優化食用農產品“批批快檢”。
■探現場
第三方入駐，專業檢測更可靠
4月23日晚6點多，在威海市農副產品批發市場貨運入口過磅處，工作人員手持快檢採樣儀，對一輛輛運輸車輛進行取樣。
“我們需要取部分菜樣進行快檢，看看有沒有農殘超標。”山東食安檢測技術有限公司檢測員董文明一邊對運輸農產品的司機說，一邊將採樣儀打印出來的“快檢室採樣單”遞到她手上。
“採樣後的農產品，我們會馬上送至批發市場內的快檢室進行快檢，過一會兒您掃描採樣單上的二維碼就能看到結果了。”董文明補充道，“如果農產品不合格，不能卸車進市場。”
據悉，我市現有威海市農副產品批發市場、文登區天福商貿批發市場、榮成市廣源綜合批發市場和乳山市金谷園農機批發市場4家食用農產品批發市場。過去，4家市場通過自建快速檢測室的方式，自行對食用農產品進行檢測，存在檢測覆蓋的品種少、快檢專業性差、人員操作不規範等問題。
威海市市場監督管理局食品流通安全監管科科長王方文介紹，為嚴把食用農產品市場準入關，今年年初，我市各區市市場監管局通過招標，篩選確定檢測能力強、服務水平高的第三方檢測機構進駐批發市場開展快檢。同時，也對快檢人員進行了嚴格篩選，確保快檢的專業性和規範性。
“如今有了快檢人員進駐，檢測結果又準又快，我們進菜也更放心了。”在威海市農副產品批發市場經營了20多年的經營戶遲東民感慨道。
■看進展
檢測結果全市市場監管部門共享
隨後，記者來到快檢室內看到，雖然整個快檢室只有幾十平方米，但麻雀雖小，五臟俱全，樣品暫存區、樣品處理區、檢測區一應俱全。檢測員們各司其職，對樣品進行專業檢測。有時為加快工作效率，三臺檢測儀器同時啟用，十幾分鍾可檢測30份樣品。
董文明介紹，檢測完畢後，檢測員會使用冰箱妥善保存留樣。所有的樣品檢測結果及檢測信息，如抽樣的圖片、不合格產品的後處理圖片或視頻等，將直接上傳到“威海市批發市場食品安全檢測監管系統”，實現全市各級市場監管部門共享，以便監督管理。快檢結果會在第一時間通過批發市場電子顯示屏進行公示。
“我們認真地學習了《威海市食用農產品批發市場第三方機構駐場快檢工作規範》中對市場開辦者的要求。檢測機構入駐後，便派市場工作人員陪同檢測員挨家挨戶熟悉市場業主情況，還開展培訓活動，學習快檢工作規範。”威海市農副產品批發市場的開辦者威海市蔬菜有限公司總經理王炳康表示，將自覺履行市場開辦者主體責任，建立健全食品安全管理制度，積極督促引導經營者主動配合第三方檢測機構進行抽樣，加強食用農產品安全管理。
■訪部門
今年已檢測7.2萬批次農產品
目前我市現有的4家食用農產品批發市場已全部完成第三方檢測機構進駐，今年以來，4家批發市場已檢測7.2萬餘批次食用農產品。此外，市場監管部門制定《威海市食用農產品批發市場第三方機構駐場快檢工作規範》，明確食用農產品快檢標準及流程，促使第三方檢測機構規範運行。
為加強批發市場食用農產品快檢工作的監管，市市場監管局制定了批發市場快檢工作考核評估制度，定期組織有關區市局進行考核，每季度監督檢查一次。考核結果為“差”等級的，由屬地市場監管部門督促市場開辦者和第三方檢測機構整改落實，逾期仍未整改到位的，依法進行查處。
為了進一步優化“批批快檢”，下階段，市場監管部門將對市場開辦者和第三方檢測機構加強法律法規培訓，強化食用農產品快速檢測工作考核、評估、檢查，確保快速檢測規範運行。此外，還將指導市場開辦者進一步完善快檢流程，根據各自具體情況設置農產品待檢區，壓縮車輛等待時間，提高快檢效率。
