先生與我，都是愛茶之人，每日必不可少的就是喝茶。他平日裡喝生普較多，也喜歡年份已久的熟普。我對紅茶比較感興趣，也喜愛烏龍。我們共同愛的，當然還有最親切的單叢了。
對我們而言，並不會因為喝哪種茶而有分歧，可能是因為愛茶之人，生活在茶香之中，久而久之，都帶著一種包容的心態吧。
先生是個理性主義者，做事很有條理，因此也不太懂得製造浪漫。而我是個感性主義者，容易動情，所以感覺偶有閒情逸致，他放下手中的刻刀，與我靜靜地在茶桌上，對望著飲茶、閒談中飲茶，成了我們生活中很浪漫的一件事情。
前年的時候，有感而發，作了散文《飲茶二三事》，描述了那段時間的飲茶狀態：
“夏至，夜還是略帶涼意的。這時候泡上一壺茶，放著婉轉的音樂，靜靜地在窗前飲上幾杯，樹葉簌簌響，時不時還有幾片翠綠的葉子隨風紛飛著，感覺很是舒服。
城市的繁華並沒有消磨掉我的隨遇而安，反而使我往雲淡風輕的境界更上一層了，這或許是因為在孤獨的自我相處和潛心修行中，滲透進了茶這一元素吧。
印象中開始喝茶，應該是在懂事之後。父親如果在家，那麼從清晨到熟夜，客廳必定是茶味不斷。我也在那時候開始養成了無茶不歡的習慣。
後來離家在外，行李裡放著父親精心包好的茶葉和配好的陶瓷小茶壺。我將其放在書桌的顯眼位置，時不時喝上幾杯，一解生活的應接不暇。那時候，喝茶彷彿成了一種儀式感，現在回過頭想想，可能這個習慣確是影響了我許多。
年份越久的茶，就像一個歷經滄桑的長者，被時光溫潤後的口感和味道讓人在茶氣中不知不覺地心平氣和起來。有時候嘗茶，我喜歡讓它停留在口裡幾秒鐘，再緩緩讓其流進身體內部，想象著那些茶葉，在遙遠的山脈裡，或許是選擇了最陡峭的懸崖壁上生長，在慢慢地吸收著雨露風霜和日月精華後，才有瞭如今細膩的香味。
從內到外，從濃到淡，不張揚的味道，卻有著意味悠長的回甘，久久縈繞著，無聲無息地將它的溫度溶進日子的每一個角落。我對這樣的茶很是迷戀。
喝茶，到品茶，再到茶進入生命裡，心物合一。當達到一定境界的時候，物與心的界限便開始模稜兩可，這也是最接近哲學的一種狀態。從色即是空，空即是色，到色不異空，空不異色，先肯定再否定，從有形到無形。一切都是虛無。品茶如此，人生又何嘗不是呢？
當飲茶成了生命裡相伴相隨的事物，我想那應該是很值得珍惜的。
品茶，其實也是在品人生。於我而言，飲茶不需要太多的儀式感，不需要花俏的倒茶技巧，也不需要莊嚴地擺好華麗的茶具。不是說不重視，而是我覺得飲茶這件事情本身就足夠品味了，它是自由而愜意的。
去年夏至的時候，一時興起，和遠道而來的友人結伴，爬起人跡罕至的閒山，曲徑通幽，尋一處靜謐，席地而坐。山泉流淌，取之煮沸，茶味飄然中與友閒談，聽竹葉在風中沙沙作響，可謂怡然自得之。
一杯接一杯的茶，香味氤氳在彼此的空間裡，時而與友人三言兩語談笑風生，時而默契著心照不宣。不用顧慮太多，去感受著這片廣闊的天與地帶給我們最真實的悠遊自在。
直至綿柔的晚霞溢滿天空，將溫暖的橘紅映射在歸家的泥路上，茶味一直相伴。浮生若夢，短暫而倉促，若能如此，偷得一時半會的閒趣，這該是多麼逍遙的事情。
雖然我大多時候是獨自一人與茶作伴，不過我一直覺得茶最高的境界是共飲。三五摯友，圍著木桌子和茶香，談天說地，是很有雅趣的一件事情。
前些時候，冷冬，幾位友人登門拜訪，我們便煮上一壺茯茶，茶葉在壺裡翻滾，茶色逐漸濃厚起來，喝上幾杯，甚是溫暖。如同泛起波瀾的湖面，不急不慢，節奏溫和，這是我喜歡的品茶方式，淡然從容。
在月光下，煮一壺餘韻綿長的茶，再煮上一壺悠久深遠的回憶，閉上眼睛，慢慢品嚐，再任這些純粹的味道繚繞在唇間，與這天地漸漸融為一體，好好感受生命充滿律動的呼吸，是多麼美好的事情。寵辱皆忘，通透豁達，淡看浮華，這便是飲茶使我慢慢形成的心境。
這其中的美妙，是忘卻了喧囂和浮躁後，這世界給予的最好的對待。大部分人總太容易被世俗帶著走，而錯過了沿途的風景。可是，人生這條路啊，哪裡有盡頭，又有哪些是真正的收穫呢。
“不以物喜，不以已悲”，但願我們最終都能夠被時光溫柔以待，也但願我們都能夠有閒情雅緻，在餘溫漸褪的夏夜，捧著一本詩集，飲茶，對月。”
我的匠人先生也不示弱，動起他的刻刀，將十二款單叢茶的品種創作成篆刻作品，並在印章的邊款裡刻上了他對每款茶不同的詮釋，以表對茶的熱愛。
黃梔香，我低下頭，聞見一陣芬芳。
蜜蘭香，一衝滿堂香，飲之醉三日。
蘭花香，不同桃李混芬芳，總在寒冬送幽香。
宋種，前生巖茶今單叢，宋時緣定鳳凰山。
東方紅，東方欲曉東方紅。
銀花香，是名銀花非銀花，此茶有糞卻無名。
通天香，飲茶亦思源，不忘領袖恩。
桂花香，香從廣寒來，飲之勝清遊。
八仙，修道者如毛，成仙者有八。
鋸剁仔，無奈生巖縫，朵朵形如鋸。
夜來香，若花夜來香，若茶日夜香。
芝蘭香，生於空谷，不以無人而不香。
我和匠人先生的生活，總在這一壺一茶的香氣嫋嫋中、一石一文的相互呼應中，恬淡寂靜地度過著。
