又到了春暖花開的季節，家裡的花盆空了，不想再種花了，可以種點蔬菜和水果，既可以當綠植觀賞、給家裡增加氧氣和生機，到了可收割的時候還能夠做菜吃，一舉多得，何樂而不為呢？
可以用花盆種植的果蔬有很多種，比如西紅柿、無花果、生菜、草莓、藍莓、檸檬、莧菜等，還可以種大蒜、四季蔥、香菜、韭菜等配料植物，喜歡香草類的植物，還可以種薄荷、紫蘇、迷迭香、檸檬香蜂草等等。下面小美詳細介紹18種可以用花盆栽培的果蔬
水果、瓜類
①.草莓
草莓是一種非常受歡迎的很香的水果，它栽在菜地裡面的話很容易受到各種病蟲害的侵擾，所以在一般的栽培過程中要使用很多的農藥。那麼用花盆種植之後，就可以大大的改善病蟲害侵擾的問題。可以吃到自己親手種的無公害的草莓，那是多麼開心的事情啊。
想要種草莓的花友們，建議直接買那種大苗來栽種，可以很快的開花掛果；當然如果經費有限也可以買小苗，畢竟價格會要便宜一些；但是一定不要買種子來自己播種，因為很難成功。買草莓苗的時候要注意品種，建議新手花友選擇豐產、抗性好又很香甜的品種，比如：章姬、紅顏、白雪公主等，前兩種是最為普遍的品種，白雪公主是近些年比較流行的奶白色草莓，顏值不錯，但口味有點淡，草莓香味要淡一些。
雖然說吃到自己親手種的草莓是一件比較愜意的事情，但是草莓的栽培比較費心費力。想要將它養好，養出豐碩的果實並不是一件容易的事情。首先環境要通風，光照條件要好，但是夏天又不能夠有陽光直射；然後是配置的土壤一定要疏鬆透氣；接著平常要注意水肥管理，澆水也不要澆的太多，但是不能不澆，施肥也得定期定量；開花的時候還要注意給它授粉，因為養在家裡面的話，沒有昆蟲等媒介來給它授粉，會影響坐果的。
直接買大苗，易成活、早產果，栽種信心爆棚
但是草莓栽好了還是不錯的，能夠很有成就感。有興趣的花友們可以試一試，說不定會有意外的驚喜。
2.藍莓
藍莓苗
盆栽水果，藍莓算得上很不錯的一種了。藍莓酸甜可口，非常的好吃，營養價值也非常的高，盆栽一棵藍莓，可種上10年甚至30多年之久，每一年一棵果樹可以1收穫好幾斤或者上10斤藍莓，而且果樹越大收穫越多，比買藍莓要划算的多吧。
藍莓養爆盆
盆栽藍莓需要注意：①藍莓的根系比較淺短，因此土壤要配疏鬆一點，藍莓植株還比較喜歡弱酸性的土壤，最好用松針腐殖土給它配置土壤；②澆水注意一定不要積水；③給藍莓施肥，注意春夏以氮、鉀肥為主，秋季以磷、鉀肥為主。
3.無花果
無花果是一種老少皆宜的果實，皮薄，又沒有核，果肉軟糯細膩甜蜜。有條件的種上那麼一棵或者幾棵無花果樹，還是相當不錯的，家裡有老人小孩的，都非常適合吃無花果哦。
無花果是一種小喬木，所以種無花果要用很大的容器栽培才行，不然都hold不住它。然後無花果需要有充足的光照，它才能夠坐果的，所以一定要養在陽光充足的陽臺或者露臺上，養在室內肯定是結不了果實的哈。
4.黃瓜
你沒有聽錯，黃瓜也同樣可以用花盆種植，不過需要用小竹棍給它搭藤。
盆栽黃瓜建議選擇小品種的黃瓜，比如水果黃瓜；空間要足夠大，因為黃瓜的葉子可以長到很大一片；而且陽光要足，它才能夠充分進行光合作用，製造養分，來開花和結瓜。自己種出來的黃瓜香味特別的濃郁，特別好吃，有沒有感覺到？
5.西紅柿
西紅柿特別適合盆栽，尤其是矮種的西紅柿。盆栽西紅柿特別的好活，主要採用種子播種，由於它實在是太好養活了，這裡就不再花過多的篇幅去講它了哈。西紅柿到底是屬於蔬菜還是水果？花了我一秒鐘的時間去思考，最後還是決定放在水果裡面吧。
盆栽西紅柿主要注意兩點：①選用矮種的西紅柿，否則枝幹太過寬大，會頭重腳輕，容易倒伏；②把它放到光照充足的地方，把家裡面陽光最好的位置讓給它，否則不容易開花和掛果。
6.檸檬
種植檸檬可以用種子播種，也可以直接去買來苗子種植。平常自己吃完檸檬，種子可以留下來用一點泥土進行播種，但是自己播出來的檸檬可能會變異，品相口感都會有所改變；去購買嫁接的檸檬苗就可以很好的解決這個問題，而且省去了播種、帶大苗的這些繁瑣的過程，直接養苗，養個一、兩年之後就會有收穫了。
7.西瓜
沒錯，西瓜也可以用花盆栽種，很多陽臺黨的花友們在陽臺上就養出了一個又一個的大西瓜呢。
在陽臺上面種西瓜，想要它結瓜，人工授粉是很重要的一環。因為畢竟在遠離地面的陽臺上，昆蟲等媒介都很少，西瓜想要結瓜的話，必須要對它的雌花進行授粉。雌花和雄花很好分辨的，有一根長長的花蕊的就是雌花，有很多個花頭並且上面有粉末狀的東西的就是雄花，將雄花上面的花粉抹到雌花的柱頭上，就完成授粉的過程了。
8.樹莓
樹莓又叫覆盆子，是比較受年輕人歡迎的一種漿果，果實可以直接鮮食，也可以用來做果醬和果酒。
樹莓有著非常強健的適應能力，隨便什麼土壤栽種都能活，耐陰能力也很好，養在半陰半陽的地方也能夠很好的生長，但是必須要有足夠的光照才能夠結更多的果子哦。
樹莓每年到秋冬季節要進行修剪，才能夠讓它長得更健康，來年發更多的筍芽，結更多的果子。但是注意哦，樹莓的枝幹上有很多尖刺，一定要帶上厚厚的手套，否則很容易被扎傷。
蔬菜類
9.生菜
生菜是一種很容易種又很容易產出的蔬菜了。生菜種子撒下之後，一、兩個月就有菜葉可以吃，可以說是一種收成速度非常快的蔬菜（題外話，前段時間疫情很嚴重的時候，武漢人民無法出門買菜，如果家裡面有一包生菜種子和一個大大的花盆，那麼菜就不用愁了，哈哈）。對於想圖好彩頭的朋友們來說，生菜可謂是寓意非常好的，你聽，生菜生菜就是“生財”呀！
用花盆這種生菜有一點太憋屈的感覺，因為生菜它是可以長成很大一顆的，所以，推薦用比較大的花盆或者泡沫箱子來種生菜。
播種以及種植生菜需要注意：①生菜種子太小太輕，需要拌上細沙，拌均勻後才能夠均勻地撒到泥土上面；②栽培的土壤推薦使用普通的泥土+木屑+煤渣以4:1:1混合；③生菜的生長中後期施肥以促進快速成型，還可提高生菜香甜脆爽的口感，推薦自制有機肥，用香油渣製成肥水後兌水10倍施肥。
10.小白菜
與生菜一樣，小白菜也很容易種植，同樣是用種子播種，生產週期非常的短，播種後20-40天就可以採摘葉子吃。
生菜或小白菜，不怕高溫也不怕寒冷，可以四季播種，四季採收，四季食用。
11.木耳菜
相信在很多南方地區的朋友們都非常喜歡吃木耳菜，它的葉子跟菠菜一樣滑滑的。當然了，也有些朋友不喜歡吃木耳菜，感覺它有一股怪怪的味道，喜歡吃的倒是覺得那是一股清香味兒。
與生菜、小白菜不同的是，木耳菜比較怕寒冷，只有在四、五月份，天氣已經穩定溫暖的時候才能夠播種。 當木耳菜長高到10公分左右就可以摘尖吃了，等過段時間它的側枝長出來了，又可以摘著吃。木耳菜不喜陽光直射，最好養護在沒有陽光照射得到的背陽之處。家裡栽那麼幾棵木耳菜，下麵條的時候放幾根，小孩子特別愛吃。
12.番薯葉
番薯葉就是我們平常說的紅薯葉。
紅薯的一生中基本上沒有什麼病蟲害，所以很少用農藥，可以算得上是最為綠色健康的蔬菜了。但是如果栽種紅薯葉，為了要吃葉子的，建議選擇那種專門用來吃葉子的品種，因為口感更為順滑，枝條更為鮮嫩，有的品種是結紅薯的，所以它的枝葉會要老一些，口感不那麼好。
要栽種紅薯葉有兩種方式：一種是用紅薯葉的枝條進行扦插，另外一種就是直接買來那個紅薯的塊莖催芽 ，泡在淺水裡，過一段時間它就會發芽的，當然了，把它埋在溼潤的土壤裡就最好了。
13.櫻桃蘿蔔
櫻桃蘿蔔是一種小型的蘿蔔，可以直接生吃的，味道非常的好，口感清脆很香甜。
櫻桃蘿蔔屬於一種比較容易種植的植物，跟大白蘿蔔和紅蘿蔔一樣，生長速度也非常的快，對環境的要求比較寬泛。土壤的話最好選擇沙壤土，可利於蘿蔔的膨大。櫻桃蘿蔔是用種子播種的，它的種子還算比較大，不難播種不難種植，種植後30~50天就可以收穫。
配菜、香料類
家裡面種上那麼一盆或者幾盆配菜類的植物，到了關鍵時刻不用手忙腳亂的到處去買，還買不到，就近在花盆裡面摘幾棵就行，是不是很實用呢？大蒜、四季蔥、韭菜等等都可以種。
14.大蒜
“吃肉不吃蒜，香味少一半”！
▲大蒜
大蒜最好種了，買來那個蒜頭，把它栽到土壤表層，覆蓋薄薄的一層土壤，澆透水之後，過幾天它就會發芽。大蒜的種植可以說是最簡單的了，有的時候家裡面買來的大蒜，沒幾天就自己發芽了，千萬不要扔掉可以淺埋到土壤裡面就可以收穫蒜苗嘍。
15.四季蔥
▲蔥
四季蔥可以買來種子播種，採收的時候不要把下面的根莖給一起扯出來了，把它留在裡面，澆一點水肥之後，它又會繼續生長下一茬的。
16.香菜
很多人很愛吃香菜，有興趣的可以種一些。香菜不怕寒冷，冬天也可以栽種，所以可以說是四季都可以栽種的一種蔬菜了。
17.迷迭香
香草類的植物有很多種選擇，可以種植迷迭香，紫蘇，薄荷，檸檬，香蜂草等等，這些植物在平常的時候呢，就可以當做綠植放到家裡面，給家裡增添生機。迷迭香就是香草類植物中比較好養，形態又很優美的一種了。
迷迭香是一種非常有名的香料植物，做西餐用得著，由於它散發著非常濃郁的香味兒，放到家裡面還可以達到驅除蚊蟲的作用呢。
18.紫蘇
小美愛吃魚，從小吃到大的，紫蘇是煮魚必放的配菜。聽說紫蘇富含有鐵元素呢，是可以補血的，女士適合多吃。紫蘇在小美這菜園子裡面，可以說是氾濫成災的一種雜草了，所以它的生性是十分強健的，栽在花盆裡面，隨便你怎麼折騰，它都可以成長的。
19.再加一種，韭菜
18種蔬果都寫完了，突然想起還有一種沒有介紹呢，那就是小美也特別喜歡吃的韭菜。
韭菜可謂是種一回，就取之不盡用之不竭了，割完一茬又會長下一茬的。為了能夠讓韭菜源源不斷的長出來，每次割完之後記得要吃一些水肥哦。肥料的話咱們可以去購買那種好用的有機肥，因為蔬菜嘛，自己要吃的，肥料還是用放心一點的比較好。另外，也可以自己漚制有機水肥，像平常廚房裡面剩餘的淘米水、蔬菜爛葉子、瓜果的皮等都可以收集起來，放在一個大的不漏水的容器裡面，加入一點em菌進行漚制，漚製出來的水肥是很有營養的，而且又無公害。
所以花友們，家裡面的花盆空了，不想種花了，還可以用來養菜喲，非常的實用，有木有？一起來試試吧！
