老狐狸帶你看新疆(和田)

和田地區

位於新疆維吾爾自治區最南端,距首府烏魯木齊經沙漠公路1500多公里,南枕崑崙山和喀喇崑崙山,北部深入塔克拉瑪干大沙漠腹地。南鄰西藏自治區;西南與印度,巴基斯坦的克什米爾實際控制區毗鄰。

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和田地區,古稱“于闐”,藏話意思為“產玉石的地方”。清初才改“于闐和田。境內有大小河流36條,其中喀拉喀什河、玉龍喀什河是最大的兩條河流,年徑流量73億多立方米。和田地區深居內陸,遠距海洋,四周高山(天山、崑崙山、帕米爾高原)環繞,因而是受海洋氣流影響,大陸性強。

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和田地區申報的“維吾爾族民居建築技藝(阿依旺賽來民居)”,入選第三批國家級非物質文化遺產名錄,傳統技藝項目類別。

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和田玉

和田玉"中國四大名玉"之一(其三為陝西藍田玉、遼寧岫玉和河南獨山玉)。傳統狹義範疇特指新疆和田地區出產的玉石,以和田"子料"為代表聞名於世;廣義的和田玉指軟玉(真玉)。和田玉雖然因新疆和田而命名,但其本身不是地域概念,並非特指新疆和田地區出產的玉,而是一類產品的名稱。

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秦始皇統一中國的時候,和田玉因產於崑崙山被稱為"崑山之玉",以後又因位於"于闐國"境內而被稱為"于闐玉"。直到清光緒九年(1883年)設立和田直隸州時,才被正式命名為"和田玉"。

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維吾爾醫藥

維吾爾醫藥(維藥傳統炮製技藝、木尼孜其·木斯力湯藥製作技藝、食物療法、庫西臺法)經國務院批准列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。

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近代,喀什、和田、吐魯番地區有過不少有名望的維醫藥學家,對維醫的延續和發展作出了卓越的貢獻,創立了一套診治疾病的治療學說。

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雪蓮

和田大棗

和田玉棗以其個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、幹而不皺。維生素C含量豐富,高於蘋果含量的七八十倍。

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大棗所含營養豐富。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素;紅棗營養十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是“天然的維生素丸”。人們歷來就把紅棗視為的滋補品。

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和田核桃

和田是中國最早種植核桃的地區之一,也是有名的"核桃之鄉"。和田縣核桃栽培歷史悠久,資源豐富,品質優良,有紙皮核桃、薄皮核桃、早熟核桃等。

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核桃樹王

核桃樹王在喀拉瓦其村內,距新疆和田市區17公里,該樹已有560多年的歷史,當屬元代的果樹,堪稱老壽星。由於年代久遠,主樹幹中間已空,形成一個上下連通的“仙人洞”,洞底可容納四人站立。核桃王年產核桃20000餘顆,所產核桃以個大皮薄,果仁飽滿百著稱。

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大多數人心目中的新疆還停留在巍巍天山、荒茫大漠上,停留在一曲羌笛、幾聲胡笳的悽美音色裡,而如今的的新疆早已不是故人眼中的模樣。高樓林立的城市,日新月異的農村,四通八達的公路,讓所有來過新疆的人驚歎,然而更使他們讚歎的是這裡奇特壯美的景色和獨具一格的異域風情。

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