很多吃貨都關心田螺的功效與作用，一次旅行讓我更加深刻的認識了田螺的功效與作用，還有價值。
表弟進門就嚷嚷，今天晚餐有什麼好菜，好久沒有一起聚了。他在北京打理生意，一年難得來家裡吃頓飯，今天可以好好擼幾瓶。
雖然算不上豐盛，當端上一份嗦螺時，他眼前一亮，好久沒有吃我做的三碼頭嗦螺了。北京不多見，其他地方的總吃不出湖南這個味。
每人手邊擺滿了易拉罐，他吃嗦螺專業的很，兩個手指夾一粒，頭一歪，好像沒到嘴邊，吸的一聲，肉殼分離。又加一盤，他說這麼好吃，究竟田螺的功效與作用在哪裡。
我哈哈一笑，吃的這麼過癮，還惦記田螺的功效與作用。美食過癮，早已經忽略了田螺的功效與作用。
我專業做田螺18年了，對田螺的功效與作用比較瞭解。田螺富含維生素A，蛋白質，貝類食品鈣鐵豐富。清熱解暑利水，主要是田螺的功效與作用。對腳氣，痔瘡，狐臭的人有一定的食調效果，我這麼介紹田螺的功效與作用，是不是恰當。
我與表弟交流，田螺的功效與作用除了營養價值，我對他的商業價值更加關心，一次旅遊讓我對田螺的功效與作用走了新的認識。
去年十一過後，一家人去鳳凰古城，第二次來，風景倒是不太上心。沿沱江邊上租一個民宿，喝點小酒，看看風景，放鬆自己。晚餐時把自己帶的嗦螺要掌櫃熱一下，那個晚上除了嗦螺吃完，其他的菜基本沒有動，旅遊景點吃飯就談不上享受美食了，石板巷子的小吃店，全國大同小異，一盤嗦螺下酒還解乏，這不也是田螺的功效與作用嗎。
我常想，風景區和小吃街，很少能買到好吃的田螺，田螺的功效與作用，不是一個很好的商機嗎？我想田螺的功效與作用很多人知道，它的商業作用肯定也會有人關注。
想知道田螺的功效與作用，請搜suo"葉茂三碼頭嗦螺"，或者私信我，瞭解免非學習事項。
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