譚鴨血老火鍋恢復堂食啦
成都來的正宗鴨血火鍋
火鍋狂熱粉們心心念唸的一鍋沸騰
麻辣紅火
現在特價吃雙人/四人套餐
還不趕緊衝！
壹
紅火大氣 帶你一秒穿越成都
不出門的日子裡，一顆想吃火鍋的心總是躁動！還好這家收割無數人氣，風靡全國的正宗成都鴨血火鍋——譚鴨血，恢復堂食啦！
紅火大氣的紅色燈籠高高掛起，仿古的屋簷和隔斷設計，紅色的木質四方桌，都讓人感覺彷彿置身於成都的老茶館。
就連包廂的設計和佈置也是處處體現著濃厚的川蜀風，每個包廂也都是以成都當地有名的地標進行命名的。
都說譚鴨血老火鍋是娛樂圈人氣收割機真是毫不誇張，從成都一路火到《天天向上》等綜藝舞臺，有多受歡迎自然是不用多說！
自從譚鴨血老火鍋來到漳州，不少愛吃火鍋的吃貨們慕名而來，店內幾乎天天爆滿，門口排隊等座的人更是不少，足以可見這正宗鴨血火鍋的美味魅力！
貳
熱辣紅火 一鍋風靡全國
經典譚鴨血紅鍋
譚鴨血火鍋聲名遠揚、圈粉無數的原因就在於這一鍋用料實在、口感豐富的鍋底。
放眼望去滿滿十餘種調料都是從成都空運而來的，不管是紅椒花椒還是麻辣夠勁的底料，都是為這一鍋鍋底提鮮增香的好貨！
用四川地道的老鷹茶做湯底是譚鴨血火鍋的特色。清熱解毒的老鷹茶入口滋味厚實，先甘後澀，搭配底料燉煮不僅解膩還不怕會上火~
譚鴨血火鍋
TAN YA XUE
吃火鍋當然不能少了儀式感！開吃之前要先“開鴻運”，討個“鴻運當頭”的好彩頭！隨著紅油翻滾，熱鬧喜慶的氛圍也就此展開~
譚鴨血
來譚鴨血吃火鍋一定不能錯過的就是這盤鴨血了。每份鴨血都是經過50℃的小火長時間慢煮而成的，現點現撈現切，新鮮又嫩滑。
以傳承百年的技藝製作的譚鴨血十分講究，鴨血幾乎零氣孔，且久煮不爛，越煮越香。
鮮嫩的鴨血放入口中輕輕一抿就碎，細細嘗來沒有一絲腥味，反倒是滿口的麻辣鮮香和柔韌。
九尺鴨腸
懂吃的人都知道，鴨腸要色澤粉嫩，晶瑩剔透才算好吃。看這滿滿一盤新鮮鴨腸，一定能驚豔你的味蕾！
九尺鴨腸可不是浪得虛名的，一筷子夾起彷彿拉不到盡頭！鴨腸經過15秒七上八下涮燙後微微卷曲還掛著紅油，一顆想吃的心按捺不住！
煮熟的鴨腸一口咬下嘎嘣脆，濃厚的麻辣鮮香也隨著咀嚼一起在口中綻放！
手工蝦滑
譚鴨血的蝦滑都是純手工剁泥，保證食客們品嚐到的每口都是爽滑細膩。
既然喜歡吃蝦滑，就要毫不客氣地把蝦滑通通推入鍋裡，靜靜等待它接受麻辣的洗禮~
帶著熱氣出鍋的蝦滑顆顆圓潤彈軟，既能吃出蝦肉原有的鮮甜滋味，又能品出其中火鍋湯汁的濃郁鮮香。
譚公鮮毛肚
這裡的鮮毛肚不僅份量紮實，每一片還都是顆粒分明的樣子，是肉眼可見的新鮮。
皮薄刺挺的毛肚下鍋涮燙一會兒就微微卷起，根根豎起的顆粒上掛滿了鮮紅湯汁，一口吃下是會在口中嘎吱嘎吱的脆彈！
牙籤香菜牛肉
香菜和牛肉的搭配是清新和牛肉醇香的碰撞。
牙籤串起小小的一串很適合一口一個！牛肉包裹著香菜，既有牛肉的甘甜又有香菜的清香，其間還混合著湯底的香辣！
叄
酥脆可口 川味火鍋的神仙cp
紅糖餈粑＆譚公酥肉
吃川味火鍋如果不點上一盤紅糖餈粑和酥肉作為小食搭配，就彷彿失去了靈魂。
餈粑一定要趁熱吃，外酥裡糯，有韌性更有嚼勁~澆淋在上面的溫熱紅糖汁更是為餈粑做了美味加成，吃來香酥微甜。
酥脆程度炸至剛剛好的酥肉蘸上香辣辣椒粉，吃下是滿口生香，還有陣陣花椒的麻以及紅椒的辣不停瀰漫開來，太過癮！
手工冰粉
吃完麻辣火鍋之後再吃一口冰爽清甜的冰粉是再適合不過的了！西瓜、菠蘿、火龍果還有芋圓和各種果乾，多層次口感，解暑又解辣~
各色滷味
滷味也是譚鴨血老火鍋的一大特色。運用成都地道滷味做法，秘製調味，沒有多餘的腥味，有的只是濃濃滷香~
不管你是想吃肥腸、豆腐乾還是牛百葉，譚鴨血通通為你備齊！每種都是火鍋的“神仙cp”！
店家信息
譚鴨血火鍋
美味地址：漳州市龍文區石倉南閩南水鄉A08
