蔥油拌麵
用料：面適量、小蔥適量、生抽適量、老抽一點點、蠔油適量、白糖適量
做法：
1、小蔥切段。
2、調醬汁。生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，白糖一勺。
3、炸蔥油，先下蔥白，然後是蔥葉。
4、蔥炸成金黃撈出。
5、在鍋裡倒入醬汁。
6、煮30秒左右，至粘稠。
7、煮麵，熟了後可以過水也可以不過水。
8、倒入醬汁。
9、再來兩勺香菇醬，就是拌飯醬。
10、拌勻後撒蔥花和白芝麻。
分享到:
用料：面適量、小蔥適量、生抽適量、老抽一點點、蠔油適量、白糖適量
做法：
1、小蔥切段。
2、調醬汁。生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，白糖一勺。
3、炸蔥油，先下蔥白，然後是蔥葉。
4、蔥炸成金黃撈出。
5、在鍋裡倒入醬汁。
6、煮30秒左右，至粘稠。
7、煮麵，熟了後可以過水也可以不過水。
8、倒入醬汁。
9、再來兩勺香菇醬，就是拌飯醬。
10、拌勻後撒蔥花和白芝麻。
