鈣+維生素D
奶香蛋黃羹中含有大量的鈣和維生素d。寶寶如果想要長得高，他的骨骼就是要得到充足的發育，而充足的鈣質是骨骼得到發育的根本。在平時單單吃一種食物，可能無法讓鈣充分的被寶寶所吸收，適當添加一些維生素d和鈣一起食用可以讓寶寶對鈣的吸收更加充分。奶酪和蛋黃以及奶油中擁有充足的維生素d，而牛奶中又擁有大量的鈣，因此可以使用奶香蛋黃羹的方式，讓寶寶將鈣和維生素d一起食用，從而讓鈣可以得到充分的吸收。需要注意的是奶酪中含有大量的鹽，所以在一歲以下的寶寶建議不要食用奶酪，可以使用蛋黃來替代。
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