許昌美食界的“小嶽嶽”
趙亢楠長相酷似岳雲鵬。
對於已過而立之年的許昌人趙亢楠來說，烤好每一串麵筋、忙碌充實地過好每一天，就會產生一種踏踏實實的幸福感。
起床洗漱
準備一天的食材
忙碌的一天
每天9時許，趙亢楠就會開始一天的忙碌：準備調料、麵筋……一切就緒後，11時許，他會騎著電動車來到市區春秋廣場附近的“胖哥烤麵筋”攤位前，開始給顧客烤制美食。一直忙到24時，他才準備打烊。
前來品嚐烤麵筋的顧客看到趙亢楠的模樣後，都覺得他像著名相聲演員岳雲鵬，有的甚至稱他為許昌美食界的“小嶽嶽”。“我是烤麵筋的，網上還有人開玩笑說我是‘嶽筋鵬’！”說著，幽默的趙亢楠哈哈大笑起來。
趙亢楠展示自己說相聲的照片。
“前幾年，剛開始有人這樣說的時候，我沒太在意；後來，說的人越來越多，我發現我們的眉、眼確實很像。我刻意模仿過岳雲鵬，學他的經典段子、表情。朋友介紹我時會說：‘看，小嶽嶽來了！’”趙亢楠笑著說，前幾年，他在周口工作的時候，理過和岳雲鵬相似的髮型，和朋友一起說過幾個月相聲，比較拿手的有《我為歌狂》等。
“內心深處，我感覺一味地模仿別人，不如走好自己的路。”趙亢楠說，他18歲就外出闖蕩，經歷了很多事。2005年，他在深圳打工。當年大年初三，他的手機被偷了，兜裡就剩兩元五角錢，那是他最窘迫的時候。
後來，為了生計，趙亢楠嘗試過很多職業，幹過瓷磚銷售和信貸業務，開過化妝品店……但轉了一大圈兒，他對自己的人生狀態不滿意。
“去年年底，我打算回許昌發展。為想好以後的路，我整夜失眠。有朋友勸我說：‘不要好高騖遠，妄想一夜暴富，不妨從小生意做起！’正好春秋廣場附近有間小店出租，我就租下了。”趙亢楠說。
就這樣，今年1月，趙亢楠做起烤麵筋的生意。他在春秋廣場附近租的小店，其實就是商戶改造的簡易空間，長3米多、寬約1米。體重超過100公斤的趙亢楠，在小店裡幾乎沒有太多的活動餘地。
每天中午，趙亢楠的妻子李小芳會給他送飯。坐在攤位前簡單一吃，趙亢楠就又開始忙碌了。
顧客購買烤麵筋。
“即便因為烤麵筋火了，接下來我還會烤麵筋。我覺得做事情不能好高騖遠，還是踏踏實實的好！”趙亢楠笑著說，他每次轉型，家人都在背後默默支持，給了他堅持下去的勇氣。如今，生意好的時候，他一天的收入超過1000元。“每天有人送飯，看著手機裡的錢一點兒、一點兒地多了起來，那種感覺真的很踏實！”
業餘時間，趙亢楠喜歡玩弓箭。
業餘時間，趙亢楠喜歡製作模型。
趙亢楠1987年出生，是地道的許昌人。趙亢楠說，他的名字有“高大的楠木”之意，家人希望他高大正直。趙亢楠有一個幸福的家庭，女兒已經6歲了。業餘時間，趙亢楠特別喜歡玩弓箭和製作模型，常常像小孩子拼積木那樣，一坐就是大半天。每週一，趙亢楠會休息一天，陪伴家人。雖然做小生意掙的是辛苦錢，但忙碌的日子讓他覺得充實而幸福。
忙完一天的工作，已經凌晨，趙亢楠收拾完畢，準備回家。
“寧願一人吃千遍，不願千人吃一遍”，是趙亢楠始終堅守的承諾。“‘腦袋大、脖子粗，不是大款就是伙伕。’既然做不了大款，我就做好伙伕，給大家做美食。”趙亢楠說，他會努力經營好“胖哥烤麵筋”品牌，打算開幾家分店，讓更多人吃到許昌美食。
