減肥的人每天應該怎麼吃?

堅持認真減肥第320天,從135斤吃瘦到95斤,終於擺脫節食、暴食、反彈的魔咒!

你以為的減脂餐都是水煮青菜?!那樣高熱量一丟都不沾的生活,還不如當場去世!誰也不可能吃著草開心過完一輩子,除非你是牛!

我的減肥不吃輕食水煮,完全在吃飽喝足的情況下瘦下來,先來一波我做的美味減脂佳餚,純手工哦~

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我的烘焙小空間!

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便當、快手小零食——上班族必備

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好多盆友表示明明吃得少還不瘦?!多半是節食的後果!減肥最重要的不是拼命去節食甚至不吃,而是懂得搭配飲食。減重的前提是有熱量缺口,看清楚,我說的是減重,並不等於減脂哦~


至於減肥的人每天應該怎麼吃?

我把文縐縐的飲食乾貨轉換為大白話,替泥萌整理出10條飲食秘訣附贈飲食技巧,趕緊盤起來吧!

減肥的人每天應該怎麼吃?


【吃】基礎代謝的量要吃夠!什麼是基礎代謝?簡單來說就是你躺屍也會產生的熱量,如果基礎代謝都保證不來,還談什麼減肥!每個人的代謝程度都不一樣,比如像我130來斤平均要吃夠1200卡才能保證身體正常運轉。

不知道怎麼吃,可以按照3333+飲食原則

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再具體點就是一個拳頭主食+一個拳頭肉+兩個拳頭蔬菜+兩勺油的標準。


【吃】減肥的人一般會多吃蛋白質,你害怕的肉類,並不全是惡魔!我們的身體消耗蛋白質需要30%-40%的食物熱量,脂肪消耗約5%,糖大概是10%。

有些妹子以為脂肪消耗的熱量少,那麼平時不吃脂肪會不會瘦得更快呢?


當然不會啦,脂肪、蛋白質和碳水是營養三大元素,長時間不吃脂肪,身體就會感覺能量不夠,於是將碳水轉化為脂肪儲存在體內,所以在減脂期,更應該食用適量的脂肪,比起清淡的水煮菜,來點肉肉不是更美味嗎?

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【吃】瘦子很喜歡挑食,我不推薦大家減脂學瘦子挑食,我們要理智“挑食”。什麼可以吃,什麼不能吃要清楚,合理的飲食對於提高代謝有很大的幫助,適當補充鐵質、維生素甚至是在飯前來幾杯大麥茶、綠茶或者烏龍茶也都能夠幫助我們提高代謝能力。還有女生盆友們在減脂期多吃點大豆、牛奶等,這些食物裡有可溶性蛋白,極易吸收,還能防止皮膚鬆弛哦!������


【吃】最機智的飲食搭配就是高低GI主食相互食用,減脂期我們需要保證血糖的穩定,而不是突然的上升也不是一味的下降,如果亂吃食物導致血糖快速上升,那必然刺激胰島素的分泌,最後導致脂肪更加容易堆積,還會長痘哦!所以平時奶茶、甜品等等要少吃,過多的甜食不但堆積脂肪更容易導致各種皮膚問題。


什麼食物的gi值會低?一般蔬菜、肉類都比較低,那些精加工過的食物gi值會偏高。

這張圖一清二楚

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當然在減脂的時候不能一味吃低GI的食物,長期下來對於女性來說容易影響姨媽,我一般會用雜糧或者粗糧去代替米飯和麵條。


【吃】很多錯誤的飲食歸結於烹飪方式和醬料的選擇,沒有必要一定要水煮,也不用對醬料過於苛刻,你一天總不可能抱著一瓶花生醬去食用把,況且一天下來也吃不了多少,油的話最好是天然的橄欖油,每天2-3勺就夠了,不讓你們吃外賣是有道理的,有時候偶爾想吃頓外賣,點了一碗炒麵,最後發現底下全是油,看了都沒胃口!

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基本上我的減脂餐烹飪方式少用油炸,多用蒸、煮。

讓你長胖的不是碳水,而是高油高糖的飲食習慣,可能吃火鍋只是開胃,而火鍋後的奶茶、蛋糕讓你長脂肪。


【吃】絕對不要將就自己,想吃還是得吃,不然你會用更瘋狂的方式來彌補之前的遺憾,比如說一定要把某種食物吃個夠才罷休,那時候就晚了,可能已經是暴飲暴食階段了。我曾經就經歷過,抑制想喝奶茶的衝動一個月之後,崩潰了,於是奶茶就成為了我那段時間的晚餐候選,最後體重不斷飆升都快140了。


【吃】我的早餐是一定要吃的,以前有試過整整一學期沒吃早飯,餓個半死也就算了,還養成了愛“打嗝”的習慣,後來看了醫生才知道是自己的腸胃餓出了毛病。早餐是一天的能量來源,而是是你唯一可以放肆的一頓飯啊,想吃啥就吃啥,不過說實話,太油膩的東西一大早也吃不下吧!

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我的早餐很簡單,一般是三明治或者幾個雜糧饅頭配點中式的豆漿、牛奶之類再來個水煮蛋標配,如果實在是起的晚了趕時間,那直接吃幾個全麥麵包或者泡杯麥片就闊以啦,像那種素菜包子也聽管飽的,但不建議吃豬肉包子,裡面的肉容易長脂肪而且質量也不好,還是吃點素的哈~


【吃】我的午餐一定要吃的佳!準時準刻,到點了肚子就會餓,養成這樣的飲食習慣非常好,午餐的搭配規則不復雜,基本上是主食+蔬菜+肉蛋,條件允許的話來碗解渴的湯更美滋滋,據說飯前喝完湯還能增加不少的飽腹感呢!減脂以來,米飯和麵條我比較少碰,會大致減少到一天一次的量,我主要會吃雜糧米飯,搭配2拳頭的蔬菜,肉類以瘦肉為主,偶爾冒著過敏的風險吃頓海鮮大餐,雞胸肉大餐,人生滿足矣!

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【吃】還有精緻的晚餐,我不會省,省晚餐就是不明智的減肥方式,中午到晚上的時間間隔那麼長,整個下午你可能都在運動中,那麼到了晚上還是不吃飯,最後餓得睡不著起來找夜宵的也是泥萌。粗糧+蔬果+蛋奶類的食物是我晚餐的搭配,基本原理和午餐一樣,重點在控制量上,晚上運動不多,消化能力不強,還是以清淡為主,保證一定的飽腹感就可以啦,拳頭大的紫薯或者玉米作為我的主食,搭配蔬菜還有雞蛋,具體的搭配可以根據個人喜好,像我有時候偶爾還會吃點燕麥或者低糖酸奶,看自己當時的胃口啦,保證在6分飽就可以了。

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【吃】瘦子勝過胖子的飲食不在於挑,而在於機智,他們不是天生的易瘦體質,他們懂得調整,會剋制自己的食慾,每天能保證三餐的攝入還能不吃胖。建議平時可以自己多嘗試製作一些低脂美味的減脂餐,我從廚房小白到減脂餐女王,花了整整一年的時間去琢磨食譜,我想告訴泥萌的是即使減脂餐也能五花八門、美味可口,還能幫你吃瘦10斤!

這些都是我平時做的便當:

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最後用小技巧對飲食做個總結:

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以上,是我經過這近一年的實踐,希望上面我提到的一些建議能夠對你有所啟發~

如果這篇分享對你有幫助,比個心心,真心希望姑娘們能健康快樂的瘦下來美美噠

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