穀子全膜覆蓋穴播栽培技術
一、地膜覆蓋穀子的增產效果
穀子採用全膜覆蓋穴播，增產效果明顯。通過多年、多點試驗觀察，全膜覆蓋穴播穀子平均產量約4650 kg/hm"，較露地穀子增產2511 kg/hm'，增加117.4%，穗粒重增加5.58 g，出米率增加15%。
二、地膜覆蓋穀子的增產機理
（1）蓄埔保埔，在一定程度上減輕了早害
地膜覆蓋一方面可以有效抑制土壤水分蒸發，提高土壤保埔功能，增加土壤含水量；另一方面能夠更好地接納天然降水，減少地表徑流，從而提高土壤水分利用率。據筆者在西吉縣田坪鄉黃岔村測定，地膜穀子在苗期至拔節期，土壤含水量較露地穀子多2.2%~3.4%；在拔節期至抽穗期，土壤含水量較露地穀子多1.4%-2.3%。地膜覆蓋可有效解決西吉縣春早造成的出苗難和伏早造成的抽穗難問題。
（2）提高地溫，促進穀子生長髮育
覆膜栽培可有效提高地溫，特別是在穀子生長前期增溫效果顯著。據測定，地膜穀子苗期0-15 cm土壤溫度比露地穀子高1.6℃-2.7℃，拔節期高0.6℃-1.3℃。地溫的升高可使地膜穀子比露地穀子出苗提早8-10天。成熟提早8-11天，成熟期的提早，解決了因早霜造成的成熟難的問題。同時，覆膜後由於地溫增高，摘情充足，改變了土壤的光、熱、水、氣條件，不僅有利於穀子發芽，而且根系發達。據測定，覆膜穀子苗期單株根數比露地多2-3條，單株根重增加0.13g。根系的良好發育，不僅培育了壯苗，也為以後營養生長和形成健壯植株打下了良好基礎。另外，通過穀子穗分化進程的解剖觀察，地膜穀子比同期的露地穀子提早1-2個分化階段，小穗分化期和小花分化期分別比露地穀子延長4天和3天，這為地膜穀子形成多粒大穗奠定了基礎。據測定，地膜穀子較露地穀子穗長增加1-3cm，穗粒重增加2-6g。
（3）抑制田間雜草，減輕病蟲危害
田間雜草在地膜覆蓋條件下，通過膜下的高溫灼傷和缺氧窒息，膜內抑草率可高達80%以上。雜草減少的同時相對減少了病蟲的寄主源。地膜覆蓋也改變了田間小氣候，打亂了地下害蟲活動規律。當早春地溫回升到10℃，地下害蟲開始向上移動時，膜內地溫已達12℃，種子已萌發；當地溫上升到15℃，地下害蟲開始危害幼苗時，膜內地溫已升到17℃，苗已長大，受害較輕。
三、栽培技術要點
（1）輪作倒茬
穀子不易重茬，連作不但會造成地力下降，而且會加重病蟲、雜草危害，使得穀子大面積缺苗斷壟，造成減產。而合理的輪作，可充分利用土壤各類養分，有效地減輕穀子白髮病的發生，減輕谷莠草帶來的草荒。輪作週期宜為三年以上。穀子的前茬以豆類、馬鈴薯、油料最佳，其次是玉米、小麥等。
（2）整地保摘
當地穀子以早作為主，發芽出苗和苗期生長所需水分主要來自上年秋、冬季降水。因此，前茬收穫後，要結合農家肥、化肥深施，及時進行深耕，以接納更多雨水，增強土壤蓄水能力。秋季雨後，淺耕耙糖保境。早春頂凌耙糖，減少蒸發。播前土壤摘情很差時，鎮壓提摘，達到“上虛下實無坷垃，平淨細碎無根莖"的標準。
（3）增施肥料
地膜覆蓋田要施足底肥，最好在秋季深耕時施入，既可促使養分轉化，熟化下層土壤，保證根系深扎，又可避免春施肥料跑輔，緩解肥料與種子爭輸”的矛盾。要在重施有機肥的基礎上，合理施用氮肥，增施磷肥，實現氮、磷配合施用，一般要求畝施優質農家肥4-5 1，氪肥30-40 kg，磷肥50kg以上，所有肥料應作基肥一次施入。生長後期視生長情況噴施尿素、磷肥或硼肥，以促進穀子開花結實，減少秕穀，提早成熟。
（4）選用優種
當地近年來推廣的主要品種為隴谷11號。為防止品種混雜退化，保證種子質量，主要採取田間選穗留種，選擇生長健壯、整齊無病害，有本品種固有特徵的穀穗，單收、單打、單獨保存，留作籽種。此外，異地換種也可有效防止品種退化。
（5）種子處理
播種前首先要曬種2-3天，提高種子的發芽勢和發芽率，進行發芽試驗保證所用種子在土壤中發芽率達90%以上。其次是選種，先用清水選，除去漂在水面的秕子和草籽，再用鹽水（濃度10%）進一步漂除秕粒和半秕粒，然後用清水充分洗去種子上的鹽分，稍作晾曬，進行藥劑拌種，然後晾乾播種。
（6）覆膜播種
1.選膜覆膜。全膜覆蓋穴播主要推廣以120cm寬為一帶的種植模式，地膜規格為厚度0.0080.010 mm，寬度120 cm。覆膜定向要直，拉力要勻，緊貼地面，嚴封兩邊，膜面乾淨平整。為防止大風揭膜，每隔3~5m用土壓腰帶。
2.播種方法。每帶播種3行，行距38.3 cm，株距12 cm，每穴播種5-8粒（間苗後留苗2-3株）。播種要嚴格把好“五要”四不”質量關。五要”即要抗旱引水點種；要浸種拌種；要播深一致（滴情好時，播深3-4cm，反之4~5 cm）；要下籽均勻（每穴播5-8粒，畝播量1kg左右）。四不”即不脫行丟穴，不踩破地膜，不使土壤與種子懸空，不留播種孔。
（7）田間管理
1.查苗補苗。出苗前遇雨會造成播種孔周圍局部板結，為防止捂苗，應及時破除板結，助苗出土。要經常檢查幼苗生長狀況，如發現缺苗斷壟，應及時催芽補苗。如果小苗壓在膜內，要用手指將苗放出，並用細土封嚴播種孔。
2.間苗、定苗。谷間苗，頂上類”。早間苗是培育壯苗的關鍵。一般在苗高3-6 cm.3-4葉時間苗；苗高9-12 cm、6-7葉時定苗，每穴留苗2-3株，同時要清除田間的雜草。畝留苗密度一般在2.5萬株左右。
3.後期管理。在穀子開花灌漿期，可用磷酸二氫鉀400倍液或過磷酸鈣300倍液進行葉面噴霧，以促進早熟、減少秕穀、提高粒重。穀子成熟後要及時收穫。脫粒前防止雨淋，剔除土塊、碎石等雜物，以提高商品價值。
（8）病蟲害防治
1.合理耕作。一要徹底清除植物殘體和田間雜草。谷茬、穀草和地邊雜草是穀子病蟲害的主要過冬場所，因此，要結合秋耕地，將田內植物殘體及雜草徹底清除乾淨，最大程度減少病蟲害越冬基數。二要合理輪作。穀子忌重茬，應與馬鈴薯、豆類、玉米、小麥等作物輪作倒茬，輪作年限3年以上為好。三要及早發現並剔除中心病株。生長期間，一旦發現枯心苗、看谷老”和黑穗等發病植株，要立即拔掉，並帶出地外燒燬或深埋，以防止枯心苗中寄生的粟灰螈長大，再次危害其他健康植株，同時防止發病植株上的病菌擴散為害。
2.藥劑拌種。先用清水將谷種拌溼，再按每千克種子用1-2g58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑的標準，將藥劑均勻拌在種子上，然後下種，可有效防治白髮病。
3.撒毒土。間苗後用40%辛硫磷乳油100 g，加適量水後與20 kg細土攪拌均勻，每畝撒施毒土40kg左右。撒時要對準穀苗撒，撒成一個藥帶。可防治粟灰態，減少枯心苗。
4.噴藥防治。在間穀苗（即鋤小苗）前後，可用10%氯氰菊酯乳油、40%樂果乳油、80%敵敵畏乳油三種藥等量混合，每畝50-100 g，配成1000倍液對準穀苗噴灑可防治粟葉甲（為害後造成白葉）、粟芒蠅（為害後造成枯心）、粟凹脛跳甲（為害後造成叢生坐坡）等害蟲；若發現有黏蟲（咬食葉片成孔洞），可用蘇得利與快殺靈等混合噴灑，多噴葉背面，進行防治。
（9）收穫
為了確保穀子豐產豐收，應適時收穫。當穀子穎殼發黃，籽粒變硬，穀穗達到該品種成熟時固有的顏色，此時為穀子的收穫佳期。若收割過早，籽料不飽滿，秕穀多，影響產量。收割過晚，風吹鳥害，植株倒伏，再遇雨水天氣，穀粒容易在穀穗上發芽，莖稈易發黴變質。
總結
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