為了做好疫情防控常態化期間校園周邊“小飯桌”的食品安全工作，11月30日上午，太原市杏花嶺區市場監督管理局巨輪監管站在開展小飯桌安全隱患摸底排查工作中，對轄區內發現的兩家無證“小飯桌”下達立即停業通知書。
當日，執法人員檢查了北大街小學周邊的3家“小飯桌”，重點排查了持證情況、原材料購進、餐飲具消毒、索證索票及臺賬管理、從業人員衛生及健康管理等情況，嚴查違法濫用食品添加劑、使用未經檢疫機構檢疫的肉類及其製品等行為。發現其中兩家小飯桌存在無證經營，執法人員當場下達立即停業通知書。
來源：生活晨報
分享到:
