穀雨·雨生百穀
穀雨，是春季的最後一個節氣。
南方有穀雨摘茶習俗，穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。
傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等，所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。
有人說，採茶是充滿詩意的勞作
讓我們抓住春天的尾巴
採摘一捧新茶
品味人間四月天吧！
長沙·金井茶園
世外長沙，綠茶天堂。位於長沙縣的金井鎮坐擁十里湖面、百年古井、千年古寺、萬畝茶園，是國家級生態鎮、湖南省茶葉專業鄉鎮，被譽為全國最美“茶鄉小鎮”之一。茶園內有百年古井，井水清甜甘冽，頗有古韻。茶葉市場流傳一句話，“西湖有龍井、湖南有金井”。
近年來，茶葉成為金井最鮮亮的名片，當地政府把茶產業作為精準脫貧的戰略性產業，通過農旅融合發展，助力鄉村振興。
湖南長沙金井鎮湘豐茶園
春風十里茶飄香，目前春茶進入採摘旺季。當悠悠茶香撲鼻、綠色茶浪襲人時，你可以騎著自行車穿插其間，放鬆緊繃已久的雙目；加入到採茶的人們中，腳踏著踏實的泥土，讓茶葉在指尖上迸發出二度生命；還能親身體驗茶的烘焙過程。
湘豐茶業莊園是國家3A級旅遊景區，擁有采茶、炒茶體驗等多種項目，還有時光餐廳、鄉村酒店、帳篷酒店等多種基礎設施。據瞭解，4月下旬，2020年長沙國際茶文化旅遊節將在莊園內舉辦，屆時將掀起一波旅遊高潮。
益陽·雲上茶園
在雪峰山脈北段，有一塊清涼避暑的勝地，四面環山、峰巒疊嶂，因地形如文房硯臺，常年雲霧繚繞，故取名“雲臺山”，雲臺山村也因此而得名。有著“中華生態文明茶園”、“最美生態茶園”的美譽。
湖南益陽安化縣雲臺山村
益陽安化縣是中國黑茶發祥地之一。安化黑茶更是中國黑茶的始祖級別的存在。安化黑茶，名揚四方。
產於雲上茶園的大葉茶，便是黑茶的重要原料之一。這片茶園雲霧繚繞，美如仙境，讓置身其中的人有種於世而獨立的恬然感，採茶、露營、篝火晚會、雲海、日出、古寺、天坑、石林……這是片適合遺忘、思考人生的樂土。
常德·雲中君茶園
處於群山環繞、碧波盪漾的壺瓶山國家自然保護區內。相比其他茶園的一大片綠色，這片茶園，給人一種熱鬧的美感。不論新老茶園，在這片山頭都是小面積種植，片與片之間是茂密的山林隔離帶。鳥兒們就在這裡築巢安家，成為茶園天然的“守護者”。
湖南常德石門縣維新鎮古城堤村
這裡不僅是一片茶園，還是被譽為“地球怪圈”的壺瓶山所在地。各種稀有動物、奇花異草生存在其中，形成一派其樂融融的眾生相！
湘西州·黃金寨古茶園
茶因山而名，山因茶而盛。呂洞山位於黃金茶谷西面，這裡奇山連綿、瀑水相疊，苗寨錯落有致。山頂石峰孤挺，突兀摩天，有雙洞貫穿石壁，如“呂”字橫倒，乃湘西獨一無二的奇觀。
這裡曾是湘西州脫貧攻堅的主戰場。圍繞“資源變資產”，因地制宜發展保靖黃金茶，“一片葉子，成就了一個產業，富裕了一方百姓”，治癒了千年貧疾，奠定了長富久富的支柱產業體系。
湖南湘西黃金寨古茶園
這裡擁有“一兩黃金一斤茶”——黃金茶。黃金寨古茶園位於湘西州保靖縣葫蘆鎮黃金村，受蜿蜒蛇行的冷寨河日夜滋養，河岸霧靄繚繞，青瓦木舍坐落其中，黃金茶就生長在這片山中！
湘西保靖縣黃金寨附近至今保存著龍頸坳、格者麥、德讓拱、庫魯、夯納烏、團田、冷寨河等七大古茶園及兩個古苗寨，百年以上古茶樹有3570棵，野茶園面積逾千畝。
岳陽·九獅寨茶園
跟紅茶、綠茶、黑茶比起來，同樣是中國六大茶類之一的黃茶，可能就要小眾不少了。2011年，岳陽被授予“中國黃茶之鄉”稱號。岳陽黃茶有君山銀針、岳陽黃芽、岳陽黃葉、緊壓黃茶四大品類。
九獅寨茶園綿亙於海拔1000-1300米的平江縣福壽山森林公園峰巒深處。徜徉於茶園，雲霧繚繞，氣蒸夢澤，如臨仙境。
湖南嶽陽平江縣福壽山森林公園內
得天獨厚的自然環境，決定了九獅寨高山茶的高度品質。居處高海拔較大晝夜溫差和較低溫度環境，致使茶葉生長緩慢，利於營養物質積累。因此，九獅寨高山茶具有天然的甘、醇、鮮、甜之特性，韻味天成，且富含礦物質。
張家界·西蓮茶業基地
桑植縣西蓮茶業基地在人潮溪鎮西蓮村，這裡生態環境優良，群山環繞。夜晚在浩瀚星空下，伴隨鮮茶香氣入眠。清晨，在鳥兒清脆的叫聲中醒來，遠眺山林間翠綠的壟壟茶園，在薄霧中若隱若現。
湖南張家界人潮溪鎮西蓮村
桑植縣地處富硒帶、微生物發酵帶、亞麻酸帶，有著極為優良的生態環境，素有“華中動植物基因庫”、“中國綠心”之稱。桑植白茶就產自於此。
獨具特色的桑植白茶具有湯黃亮、味醇甜、蘊花香、回味長的品質特點。桑植白茶初泡花香甜香交融，復泡甜香花香起伏。
茶作為古老而健康的飲品，常喝有益身心。湖南，是個茶文化源遠流長的地方。四月採茶旺季，趕緊行動起來吧！
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Staff
編輯 | 小嘉
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