減肥的朋友都知道6字箴言，管住嘴邁開腿。這不是一句正確的廢話嘛！
知道距離做到還有十萬八千里的路要走。於是，很多朋友在取經的路上要麼是到處尋求捷徑，要麼就慢慢的放棄了。
減肥，不管是管住嘴還是邁開腿，說白了就是要多消耗熱量。
黑咖啡真的能提升熱量消耗，快速瘦身嗎？還真不一定，很大可能你是把自己餓瘦的。
我們看看能量消耗的這4大部分以及影響因素，你就知道在減肥的路上，如何避免一些常見的坑了。
1.基礎代謝～能量消耗的大戶，佔全天能量消耗的60%-70%。
- 增加基礎代謝消耗的因素有：男性，遺傳因素，肌肉，孕婦乳母，孩子，經常鍛鍊，寒冷或者炎熱環境，精神緊張等。
- 降低基礎代謝消耗的因素有：女性，遺傳因素，衰老，肥胖，飢餓，節食等。
針對基礎代謝這個能耗大戶，我們能改變的其實不多，主要有增加肌肉，經常鍛鍊，減少飢餓節食，延緩衰老，精神緊張這5點。
增加肌肉，其實是一件很艱難的事情，而且不運動的情況下，肌肉的能量消耗並沒有想象中那麼多。
一磅脂肪在靜息狀態下全天消耗能量2千卡，一磅肌肉在靜息狀態下全天消耗能量6千卡。
感覺肌肉消耗能量很多，是不是？但是10磅肌肉全天能耗也只有60千卡而已，差不多100克蘋果提供的能量，沒太大意義。所以說，即使有一身腱子肉，但是不運動，對減肥也沒啥促進作用，而且用進廢退，不運動肌肉也會慢慢減少的。
所以減肥初期好好減脂，不用多考慮增肌這件事情。
經常鍛鍊對基礎代謝的影響很大，而且是一個良性循環，本身運動就可以消耗能量，再加上基礎代謝消耗增加，總的能耗是非常可觀的，這也是為什麼經常鍛鍊的人不容易發胖的原因。
另外，節食減肥對基礎代謝傷害很大，尤其是經常性節食減肥，基礎代謝可以降低10%甚至更多，最終把自己餓成易胖體質。
舉例，假如你每天能量需要是2000千卡的話，基礎代謝方面每天少消耗10%，就是每天減少200千卡。日積月累，你就越來越胖了。這也是很多人說自己容易發胖的原因。
減肥的朋友們，一定要保護好自己的基礎代謝，不要餓著自己，每天能量攝入量至少要滿足基礎代謝的需要，這樣慢慢的不知不覺的偷偷瘦下來，你才能輕鬆瘦一輩子。
大腦其實是能量消耗的主力，佔總能量消耗的20%左右。所以精神緊張的狀態下，大腦快速運轉，能量消耗更大。所以減肥期間，可以多做一些燒腦活動，比如多看恐怖片，懸疑片，安排學習一項技能，多看書等等。另外，咖啡因的興奮作用，也有助大腦能耗增加，但是這些效率是非常低的。
推薦建議～減肥期間，一定要保護好基礎代謝。
2.食物熱效應～不要抱太大指望。
很多人都有這樣的感受，吃了大量的牛肉或羊肉之後，全身感覺躁得慌，比較熱，中醫認為這些食物是溫性的，其實這就是傳說中的食物熱效應。而喝一杯糖水或吃了高脂高糖的食物只會讓你感覺很幸福很開心，但不會出汗發熱。
蛋白質的食物熱效應占比20-30%，遠比碳水化合物和脂肪的0-10%高。
多吃蛋白質是可以提高能量代謝的，每100千卡的蛋白質，消化吸收利用的過程就消耗掉了20-30千卡。不過，看起來很可觀，但是我們不能每天無節制的攝入大量蛋白質，肝腎功能受不了。
所以平均下來，混合膳食的能耗佔比在10%左右。不過，減肥期間多吃蛋白質還是有很多好處的，比如提高飽腹感，滿足感幸福感，有助保持肌肉和增長肌肉。
推薦建議～減肥期間，攝入充足的優質蛋白很重要。
3.運動消耗～減脂效果並沒有想象中那麼高
一般強度下的運動，每分鐘能耗在5-10千卡，半個小時150-300千卡，差不多1-2碗米飯的能量。
運動減肥存在很多不確定性，比如提高食慾，導致能量攝入增加；運動後疲勞，導致NEAT消耗減少；還有安慰效應，以為自己跑步運動了，就可以多吃點兒。
不得不說，運動的健康作用非常多，拋開減肥不說，我們也應該多運動。
不過，減肥期間，已經控制飲食了，再加上要做運動，雙重挑戰，很多人是接受不了的，畢竟大部分人肥胖就是因為不愛運動嘛。愛吃的不讓吃，不愛跑步還要強撐著去跑步，活著還有何樂趣？
推薦建議～減肥期間，運不運動自己來定。
4.NEAT（非運動）消耗～不運動不節食也能瘦的關鍵
NEAT消耗，即非運動的能量消耗，比如走動，站著，爬樓梯，做家務，少開車等等。雖然這些活動的強度不大，每分鐘的能耗不高，但是持續時間長啊，比如說你可以每天一萬步或者拖地1小時，所以全天下來能耗還是挺高的。
研究發現，瘦人每天的NEAT消耗比胖人多200千卡，時間久了這個數字積累起來就很可觀啦。尤其是減肥期間，如果能刻意增加NEAT消耗，比如每天包裡裝一本厚書，提前兩站下車等等，每週也可以減去1-2斤，甚至比每週去1-2次健身房的效果更好。
畢竟胖子不也是一口口吃出來的嘛，如果你不是想要快速瘦下來，NEAT其實是非常不錯的增加能耗的方式。
推薦建議～減肥期間，一定要想方設法增加NEAT消耗。
總的來說，適合大部分減肥人群的增加能量消耗的方法有：
- 首推提高NEAT消耗 ；
- 避免節食減肥，製造合適的能量缺口；
- 1211飲食法可以試一下；
- 多吃高蛋白食物；
- 運不運動因人而異，量力而為。
另外，還有一些提高能量代謝的誤區，也和大家簡單分享一下：
辣椒素，咖啡因，綠茶，瓜拉納等這些傳說中增加能量消耗的物質，其實都不太靠譜。
辣椒素，可以讓你交感神經興奮，心跳加速，促進血液循環，恐怖片也可以的啊。目前來說，沒有科學證據證實辣椒素能夠幫助脂肪燃燒。
很多人說喝黑咖啡可以幫助減肥。其實喝黑咖啡減肥，最主要的還是飲食控制發揮作用。
早餐一杯黑咖啡，再加一個雞蛋，本身就是在節食啊！長期效果不好說。因為咖啡以及咖啡因，確實可以幫助人們減掉一點點重量，但是它卻不能顯著得讓你真的減脂瘦下來，也不能幫助你永久保持好身材不反彈。
減肥唯一批准上市的藥物奧利司他，是直接通過抑制腸道中脂肪分解酶的活性，減少脂肪吸收而達到減肥目的的。壞處是要穿尿不溼，還有肝損傷的風險。
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