她從事白酒行業20餘年，一直奮鬥在生產釀造及技術研發工作一線，具備豐富的理論知識和紮實的實踐經驗；她工作勤奮踏實、甘於奉獻，對產品精雕細琢，狠抓產品質量；她先後榮獲“全國技術能手”“中國白酒工藝大師”“山東省首席技師”等榮譽稱號——她，就是天地緣酒業有限公司技術中心主任、高級工程師、白酒品酒師高級技師，以及中酒協、中食協國家級白酒評酒委員胡風豔。
作為一名品酒師高級技師，胡風豔在第二屆山東省白酒品酒職業技能大賽中榮獲全省第二名；在第二屆全國品酒職業技能大賽中榮獲全國第六名、山東省第一名的好成績；在第九屆中食協全國白酒國家評委考試中榮獲第三名；在第三屆全省白酒品酒職業技能競賽中獲得山東省第四名；在全國品酒職業技能競賽中獲得全國第十五名、全省第三名的好成績。
胡風豔恪守“工匠精神”，研製的產品受到了行業認可及消費者的廣泛讚譽。由她設計的42度喜宴定製酒、52度喜傳天下、52度十年洞藏均榮獲“中國白酒感官質量獎”，45度清香十年洞藏入選“中國白酒大師十大創新產品”，42度高粱酒榮獲“山東省首屆省長杯工業設計大賽銅獎”。
胡風豔十分重視人才的挖掘與培養，先後培養了26名高級品酒師、高級釀酒師。她率領技術團隊通過不斷創新與科研攻關，研發了國內獨創的“二次窖泥技術”，提出了高澱粉八微發酵理論，克服了地理環境對魯酒風格質量的影響；通過“雙輪底夾泥發酵技術”及“紅曲黴、根黴等複合酯酶”在濃香型大麴酒中的應用，達到了增己降乳的目的，使出酒率提高2.3個百分點，優級酒率提高3.1個百分點；確立了“優選基酒、多次調味、冷凍除濁”生產工藝，推動了低度濃香白酒的快速發展；通過優化蛋白質配比，改進堆積、發酵等關鍵技術條件，研發出風格典型的復糧芝麻香酒。
與此同時，胡風豔主持完成的《馥郁清香型白酒工藝技術研究》《清香型白酒發酵新技術》等課題均通過省科技廳鑑定。截至目前，她已獲2項發明、9項實用新型專利授權，發表專業論文十餘篇，突破性解決了釀酒行業大量技術難題。她所在的研究室被山東省輕工紡織工會評為山東省輕紡行業勞模和工匠人才創新工作室；帶領的技術中心被認定為齊魯技能大師特色工作站、山東省企業技術中心、山東省工業設計中心、山東省技師工作站，濱州市重點實驗室。
