早餐的選擇有很多種
不同地區的人,早餐的吃法也會不同
“茶葉蛋”
中國傳統食物之一
全國大部分地區都有的小吃
其製作簡單、攜帶方便且物美價廉
對於早餐必備雞蛋的仔仔來說
茶葉蛋也是早餐必選之一
仔仔牌“茶葉蛋”
【步驟】
1.雞蛋、鵪鶉蛋入鍋放水,煮熟後,將水倒掉,撥動盆,將蛋殼撞出裂紋
2.將茶葉煮沸,小火再煮5分鐘(用發酵類的茶葉,如紅茶、烏龍茶等)
3.將煮好的茶湯倒入鍋中,加入醬油煮沸即可關火
4.接下來就是等待的時間了,鵪鶉蛋浸泡12小時,雞蛋浸泡24小時,等想要食用的時候,再加熱即可
為了第二天早上吃到茶葉蛋
可在前一天煮好浸泡
第二天直接家人即可哦~
實在是不想動手的
仔仔還是勸大家出去買吧
畢竟,仔仔也是懶癌症患者
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(部分圖文綜合網絡,侵刪)