冬菜燜巴浪魚,海魚營養豐富,魚腥味不濃,而且魚刺比較容易挑出,老人小孩都喜歡吃,搭配冬菜一起燜煮,味道真的太鮮美啦!
![巴浪魚這樣做,鮮美入味可下三大碗飯,老人小孩都喜歡吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
主料:巴浪魚,冬菜
輔料:土榨花生油
- 做法
1:準備新鮮的巴浪魚,處理好備用
2:熱油下鍋兩邊稍微煎一下,這樣燜起來 口感會好一點
3:一次性放入兩碗清水
4:放入兩勺冬菜
5:蓋上鍋蓋,中火燜煮七分鐘,出鍋前再滴幾滴花生油,美味的冬菜燜巴浪魚就做啦
小貼士:冬菜因為是鹹味的,煮的過程中基本不用放鹽了,要是覺得味道淡了,可以出鍋前加點鹽,或者在煮之前先用鹽將魚醃製幾分鐘
這道菜操作簡單,而且很下飯,大家不妨試著做一下哦!感謝您的閱讀,咱們下次見!