老家的黑桑葚熟了！
四川鹽邊，地處川滇交界。這裡平均海拔在1600米左右，最高峰百靈山，海拔4100多米。
交通不便，沒有工業，經濟發展滯後。唯一令人欣慰的，這裡保留了一方好山水。村中的出產，品質極好。
比如，這個時節，桑葚已經成熟了。
這裡的桑葚，長在如此乾淨的環境裡，從樹上摘下，即可食用。
新鮮桑葚的味道，您嘗過嗎？
身在遠方。我時常記起，小時候上學途中，摘桑葚吃的事情。因為吃的太多，手和嘴都黑黑的，像塗了紫藥水。因此常被笑話。
但桑葚的味道，已經刻骨銘心。
哥哥在村裡種著地。家裡桑樹種的多。葉子基本就採摘來養蠶了。
“今年的桑葚估計可以採2000多斤，往年都是外面來收購。但今年疫情影響，貨賣不出去。”電話那頭，滿是焦慮。
老家的桑葚，採摘下來，精挑細選後，就放在乾淨的竹蓆或者簸箕裡，置於太陽下，一週左右就曬乾了。
桑葚幹方便保存，可當零食吃。也可泡酒、煮水。
食療的價值很大。
這麼好的東西，價格又不貴。應該分享給大家。
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