秋夜
高梧策策傳寒意，疊鼓鼕鼕迫睡期。
秋夜漸長飢作祟，一杯山藥進瓊糜。
--------陸游（宋）
霜降將至
高大的梧桐簌簌有聲，傳來陣陣寒意，咚咚兩聲，那是催促我入睡的夜鼓。秋夜漸漸飢餓跑來作祟；一杯山藥，似玉液瓊漿般叫我知足。
陸游的一首詩充分表達出山藥的美味。
從霜降後，就有新鮮鐵棍山藥陸續上市啦！同時也將進入養生正當時~俗話說：藥補不如食補，這句話道出了食材的重要性。不過鐵棍山藥有個時期的是最好吃和最補的，您知道嗎？
在霜降後出土的，經過風霜雨淋的壚土鐵棍山藥，這時候的山藥，甘甜面香，藥性十足
溫縣鐵棍山藥，有幾千年種植歷史的、是四大懷藥之首。 懷山藥營養豐富，自古就被稱作為物美價廉的補品，具有健脾養胃、滋陰益精、潤肺止咳等作用。其營養價值，遠非普通菜山藥可比。
穀雨前種植，霜降後收穫。
一根懷山藥需要歷經數年養地、季節更迭的風雨洗禮。
大家都知鐵棍山藥好
但山藥種植不但艱辛、還很繁重
“一年種鐵棍，十年無地力”
在溫縣種植山藥有一個不成文的規定
需要“打一槍換個地方”
一塊地每5-10年才能種一茬山藥
爸媽愛吃的清蒸鐵棍山藥
益腦養顏、抗衰老、增強免疫
我愛吃的山藥小米粥
熬夜加班，食一小碗
胃很舒服哦
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