合肥一中食堂就餐
中安在線、中安新聞客戶端訊
隨著安徽省高三、初三學生返回校園全面復課，如何讓學生們吃得安全，成為各個學校防疫工作的一道“必考題”。一人一桌、錯峰就餐、老師陪同……4月15日，記者探營合肥市多所學校，發現學校紛紛因地制宜，“花式”出真招，為學生舌尖上安全保駕護航。
“對號入座”分餐吃
紅燒肉、土豆絲、醬幹……在合肥一中的食堂裡，高三學生正在集中就餐。“葷素搭配，乾淨衛生，既能滿足營養需求，吃得也很安心。”一位學生告訴記者。
“目前高三學生一人一桌，不用錯峰就餐，每頓分A套餐和B套餐，價格分為9元和15元，菜品也持續變化。”合肥一中老師聶耀宗介紹，等到高一高二正式返校會實行錯峰就餐，將採取11：30和12：00這兩個時段。
在合肥一六八中學，高三學生目前也採用定人定位定時、一人一桌、同向就坐的形式“對號入座”分餐吃。等到其他年級返校復課，將採用分時段錯峰定位與領餐相結合形式保證舌尖上的安全。
為了保證學生餐食營養，學校也是煞費苦心。“我們早餐六元，包括一盒牛奶，一個雞蛋，三個點心;中餐、晚餐十元，葷素搭配還有湯，飯菜不夠可以免費添加，保質保量保溫，菜品每天一換，確保進購肉菜新鮮。”合肥一六八中學副校長蘇鍵介紹。
而在廬陽高中，學校採取訂盒飯配餐的方式解決高三學生的午餐。每天飯點，學校由專人將盒飯配送至學生教室，一人一份分發盒飯，學生在座位上就餐。
先洗手再吃飯消毒工作必不可少
中午11點半，合肥市第四十八中學在校就餐的11名九年級同學正在就餐室外等待，先測體溫再用洗手液洗手後方能進入就餐。“學生一人一座，同向而坐，距離1.5米以上，由專人分發盒飯。我們由教體局統一招標的企業配餐，盒飯包括一葷、一半葷、一素、一湯，米飯和菜還可以添加。”校總務處褚玉光主任告訴記者，校方會每日查看企業送餐人員的健康卡、安康碼，並做健康登記，就餐室的通風消毒及食品留樣工作也在持續進行中。
“就餐學生需要先在教學樓規範洗手，再到食堂門口排隊候餐，保持1.5米安全防護距離。領餐後，在規定座位就餐。”合肥市廬陽中學老師訴記者，學校食堂可同時容納108人就餐，可以滿足九年級留校學生就餐需求。待八年級學生返校後，學校將分時段安排就餐。“大部分學生自帶就餐用具，學校食堂也準備了規範消毒後的餐具，一人一具，一用一消毒。”
此外，廬陽中學強化食堂安全管理，進入食堂人員須佩戴口罩，餐廳用餐後使用84消毒液對地面、餐桌椅進行消毒，餐具用品進行高溫消毒。餐廳還安裝了2個壁掛式紫外線消毒燈。同時餐廚垃圾也做到日產日清且全面消殺。
老師陪餐讓家長和學生安心
“中午放學後，所有學生在教室配餐吃飯，由最後一節課老師陪餐。”合肥市第三十二中學保衛科副科長航偉介紹，“陪餐是一個與學生交流的機會，及時瞭解學生生活的需求，調整食譜，為學生做好服務，讓家長和學生安心。”
合肥市第四十六中學南校區也實行陪餐制度。“最後一節課老師下課後，組織安排學生洗手、就餐。”該校總務處胡德兵主任說。
該校一位九年級女生告訴記者，“在家呆久了，回到學校滿是期待。學校防疫措施做得好，看到老師和我們一起吃飯，感覺挺親切，挺溫暖的。”(記者 徐慧媛 張秀明 嚴鵬)
第三十二中學採用老師陪餐制
第四十八中學就餐後，將餐盒、雜物有序放入垃圾桶
第四十八中學學生就餐前靜候，由配餐員分發午餐
合肥一中高三學生在排隊取餐
廬陽高中學生在領取盒飯
廬陽高中學生在座位就餐
