只生長在沙漠的棗子，被稱為“沙漠麵包”，長得像蜜棗，卻比蜜棗更甜
棗子是我們平時生活裡吃得最多的一種食材，它有著很好的補血作用，可以用它來做各種的湯，在燉雞的時候也可以放上一些紅棗來增加雞湯的鮮味。在做銀耳羹等甜品的時候，放上一些紅棗，還能增加甜品，這真的是一種很百搭的食材。
一般我們吃的棗子都是以紅棗為主，我們平時吃的棗子，基本上都是長在棗樹上的，但是你知道嗎？在沙漠裡也有一種棗子，它們只能長在沙漠中，而且結出來的棗子，沒有加工過，就特別像蜜棗，常常會被誤會是蜜棗，但是它們卻不是生長在棗樹上！
看到這裡你是不是覺得奇怪？為什麼棗子不長在棗樹上？那長在什麼地方呢？今天我給大家介紹的這種棗子吧！它的名字叫椰棗，它們是長在椰子樹上的！
在沙漠地帶有一種椰子樹，它們結出來的果子，就像我們平時吃的蜜棗一樣。給你看一下這種棗子的圖片，當你第一眼看到它的時候，是不是以為這只是一個普通的蜜棗啊？它的顏色是微黃半透明，不管是個頭還是大小，和我們的普通的蜜棗真的沒啥區別的，唯一區別就是這種椰棗上面沒有一條條的紋路。我們吃的蜜棗上面，因為是加工過的，所以上面都有一條條的紋路，但是如果不仔細看的話，覺得它和蜜棗真的沒啥區別！
但是事實上，它們的區別可大了，根本就不是一個種類！長在椰樹上的棗子，可不是人工加工成這個樣子的，而把它們晾乾之後，它們天就成了這個模樣。結這種棗子的樹叫椰棗樹，和椰子是同一個種類。
因為這種椰棗含糖量比較高，所以在曬乾之後看起來就像是蜜棗一樣，第一眼看到它的人常常會產生一種誤會。不過，這種椰棗可比我們平時吃的蜜棗更要好吃。因為它是生活在沙漠裡的，每天陽光照射比較充足，所以糖分含量非常高，而且吃了它們的話，特別頂餓，所以它們又有個“沙漠麵包”這個稱號。
它們是生活在沙漠地區人的人，最喜歡吃的一種美食。
種椰棗長在樹上的時候，是一大串一大串掛在上面的，一大串沉甸甸的，看起來還是壯觀，當這種椰棗顏色發黃或者發紅時，就可以把它們採摘下來，採摘下來之後放到工廠裡統一清洗，再統一晾曬，就成了我們眼前所看到的椰棗。它們的味道比蜂蜜還要甜，真的是太好吃了！
還記得第一次看到這種棗子，還是我去逛上海的一個禮拜五集市上看到的，當時它和很多的葡萄乾擺在一起見。看到很多人在買這種棗子吃，一開始我還以為是蜜棗，也跟風買了一些，嘗後覺得太好吃了，後來才漸漸地瞭解到這種美食，知道它叫什麼名字。
這種椰棗你有吃過嗎？是不是覺得有點不可思議呢？這大自然真的是太神奇了，沒想到椰子樹上結的果子，竟然和我們平時吃的棗子長得這麼像，簡直就像是雙胞胎！
如果你對這種椰棗感興趣的話，可以買一些嘗下它的味道，只要你嘗過一次，就會愛上這種椰棗，它可比棗子更好吃，比蜂蜜還要甜！
