國際金獎蜂蜜的背後,是濃濃的鄉土情懷

2019年9月,第46屆世界蜂業大會上,田野牧蜂蜂蜜從一百多個國家的蜂蜜中脫穎而出,一舉奪得國際大獎。

2018年11月,田野牧蜂蜂蜜被指定為國際蜂聯大會品嚐用蜜。

2018年8月,世界蜂業大會主席皮埃爾先生第一次來中國,只去了田野牧蜂的蜂場考察。

田野牧蜂蜂蜜到底有什麼魅力,受到這麼多國際讚譽,讓這麼多人心心念念,自願打卡推薦?

金獎蜂蜜背後是濃濃的鄉土情懷,行程40餘萬公里尋求好蜜源

有人說,小時候的蜂蜜多香啊,現在怎麼吃不到了呢?

對此,蘇昌鵬有很多話想說,他是田野牧蜂的創始人,也是一位有二十多年經驗的牧蜂人。

蘇昌鵬是70後,他生活的那個年代水是清的,天是藍的,釀出的蜜也是醇香的。可是隨著科技的進步,環境汙染越來越嚴重,蜜源地也因環境汙染,讓釀造好蜂蜜變得很難。

蘇昌鵬堅信,中國這麼大,總有一塊蜜源地是沒有汙染的,總能釀出天然健康的蜂蜜。於是從十多年起,他就有意識的在祖國各地尋找,每年的行程加起來有40多萬公里。

國際金獎蜂蜜的背後,是濃濃的鄉土情懷

正是這樣的情懷與信念,支撐他找遍全國各地。如今,蘇昌鵬已在國內建立了8大蜂場基地,從高黎貢山腳下到秦嶺深山;從黃河岸邊的秦晉峽谷到黑龍江瀕危紫椴林海;從人跡罕至的新疆大山谷,到未受汙染的青海高山草場……

這些蜜源地都在遠離人類汙染的深山、森林、高原草甸,空氣純淨、水源清澈,土壤不含重金屬、化肥及農藥汙染,自然純淨的環境從源頭保證蜂蜜的純正。

探訪多國學習,引進強壯蜂群和先進養蜂技術

有了純淨的蜜源地,還要有強壯的蜂群和科學的蜂群管理。為此,蘇昌鵬不僅從加拿大引進強壯的蜂王,提高整個蜂群的素質,而且他還憑藉多年養蜂經驗的積累下,發明了淺繼箱,將蜂群從"混居"是實現"分居",從而使產出的蜂蜜更加潔淨。

正是這樣的不懈付出,如今,田野牧蜂蜂蜜已經成為全球蜂蜜中的珍稀蜜種。

因為在行業有了影響力,蘇昌鵬多次被中國養蜂學會邀請,前往日本、加拿大、法國、印度等國考察交流,參加學術會議。今年6月份,國際蜂蜜行業為了打擊假蜜,將制定統一的蜂蜜國際標準,蘇昌鵬也受邀參加。

這些都是國際蜂行業對田野牧蜂的認可。

國際金獎蜂蜜的背後,是濃濃的鄉土情懷

圖|這是在新疆的蜂場

在新疆邊境深山區的蜂場,人跡罕至,要過兩道邊檢才能過來。

這裡被稱為金山,土壤裡含有豐富的礦物質、有機質及微生物和微量元素,植物在這裡生長,體內會積累更多的營養,釀出的蜂蜜不僅口感好,而且營養更豐富。

國際金獎蜂蜜的背後,是濃濃的鄉土情懷

這裡的野生蜜源非常豐富,有百餘種野生山花供蜜蜂採蜜。

這裡離天很近,但是離人很遠。小蜜蜂就是在這樣的環境裡,喝著雪山融水,採集高山中藥材,一點也不用擔心打農藥、施化肥和工業汙染,蜂蜜的品質都要經過國內、國外兩次嚴格檢測,蜂蜜該有的東西只多不少,蜂蜜不該添加的東西,一點都沒有!

國際金獎蜂蜜的背後,是濃濃的鄉土情懷

圖|普通蜂蜜的活性酶標準為4,而田野牧蜂蜂蜜的活性酶為46,這個值越高,蜂蜜越新鮮

數十萬蜜友的支持,成為蘇先生堅持的動力源泉

二十多年來,蜜友對田野牧蜂就像家人一樣,跟隨牧蜂人的腳步追隨花期,新蜜一出來就迫不及待的嚐鮮。

也有很多誤打誤撞遇到田野牧蜂的朋友,從試一把再到滿滿的信任,這都是蜂蜜帶來的驚喜。

蜜友@伊人說:2018年秋,初識田野牧蜂,才知道蜜原來還可以這麼濃這麼香這麼甜,才知道蜜裡可以吃出花的香味來。

由於體質比較差,一直想找到一種可以長期補充體能增強免疫力的食品,朋友推薦了這個品牌的蜂蜜。沒想到一見鍾情,棗花蜜的香甜可口,雲南香蜜的香膩濃郁,紫椴白蜜醇香甘甜......好似跟隨著小小的蜜蜂去了陝西的秦晉峽谷,雲南的哀牢山,黑龍江的完達山脈...蜜色色澤清亮,透明。一日兩次每次兩勺,吃的唇齒留香,欲罷不能!自己吃,老公吃,介紹給身邊朋友吃。

秦晉峽谷、雲南哀牢山、黑龍江完達山脈,還有新疆的塔城、雲南的騰衝、四川的龍泉山脈,這些都是田野牧蜂的牧蜂基地。

棗花蜜、雲南香蜜、紫椴白蜜、阿勒泰蜜、蜂王漿……都是田野牧蜂各牧蜂基地釀出的新鮮蜂蜜,他們都受到蜜友的喜愛和好評。

他們說,認識了田野牧蜂,終於再次品嚐到了這種味道,也讓孩子知道了真正的蜂蜜是什麼味道,真好!

國際金獎蜂蜜的背後,是濃濃的鄉土情懷

國際金獎蜂蜜的背後,是濃濃的鄉土情懷

國際金獎蜂蜜的背後,是濃濃的鄉土情懷

讓更多人吃上純淨的蜂蜜

總有人說,蜂蜜的大環境不好,想吃好蜂蜜很難。

其實一點也不難,蜂蜜好不好吃,只有試試才知道。

田野牧蜂尋找這麼多蜜源地,付出這麼多的努力,在國際上獲得這多的榮譽,都是為了讓你吃到蜂蜜時,能第一口就喜歡。

小蜜蜂是大自然的精靈,蜂蜜是大自然給予我們的恩賜。田野牧蜂所做的,是把純淨的蜂蜜奉獻給大家,讓人們一提起蜂蜜,就知道這是個好東西。

這就足夠了。


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