哈嘍大家好呀，我是胖手小畢，今天要和大家分享一部美食紀錄片，這部作品小畢看了以後覺得真的是一部不可多得的神作，和當年火遍中國的《舌尖上的中國》相比也是不遑多讓，它的名字叫做《風味原產地潮汕》。
陳曉卿與潮汕
如果說起陳曉卿的名字很多朋友可能還不是很熟悉，但是如果說起來它是《舌尖上的中國》第一二季的導演那就不認不知，這次的作品也是他的新作（怎麼樣是不是多了幾分期待呢？），為什麼選擇潮汕美食他說過這樣一段話：潮汕美食是中華美食的孤島。
這部紀錄片有多火？
某視頻網站上線後播放量輕鬆破6000萬，這不僅僅是舌尖導演的號召力，這部紀錄片本身質量也是相當高的，一項苛刻的豆瓣評分也是高達8.6，這也難怪美國Netflix直接在買斷它的全球版權，也成為了中國第一個走出去的紀錄片。
潮汕美食的魅力在哪？
薄如蟬翼的魚生
首先，很多中國古老美食都在潮汕地區的以完整保留，有很多朋友喜歡吃日料，這種生食吃法在中國早在秦朝就已經出現，如此美食在潮汕得以完整保存。
愛吃牛肉的潮汕人
潮汕人對於牛肉的喜愛是骨子裡的，很多潮汕人的早晨是從一碗牛肉丸粿條湯，這道牛肉丸，咬一口韌勁十足，牛肉的滋味完全融入湯裡。
這就是小畢今天給大家分享的美食，更多我就不劇透了，大家感興趣的可以自行觀看。
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