到家日單破7萬單，日銷售額700萬元，這是今年2月28日步步高線上業務交上的答卷，創造了新高。到2月29日， 步步高全公司線上業務佔比達到或接近13-15%。這一悅人的成績正是由於步步高選擇了正確的轉型方向，給很多中小連鎖零售企業在轉型的道路上起到了示範作用。
近年來，國內生鮮電商呈現出爆發式增長，“到家”服務深入人心。不知不覺，手機裡各種“到家”服務的APP佔滿了屏幕一行。國內零售行業已經進入了成熟發展期，面對爆發式增長的各路電商，傳統零售行業已經全面開啟了數字化轉型的進程。然而，如何在保持現有增長情況下完成快速轉型，又能少走彎路，是不少中小零售企業面臨的問題。中國零售業博覽會將會在5月發佈《利用數字化技術，助力到家業務跨越“第二曲線”》報告，助力中小型連鎖零售企業高效進行數字化轉型。
轉“危”為“機”顯然比遠離危機更有用
其實在疫情之前，面臨著到家服務、前置倉等新型模式的興起，國內連鎖零售早已開始嘗試數字化轉型。而突如其來的疫情，更成為國內連鎖零售企業數字化轉型的“催化劑”。曾經的“到底要不要到家服務”，變成了“到家服務也可以很香！”
儘管2月份因疫情影響，國內消費陷入困境，但同時我們也看到了國內消費市場的快速反彈、國家統計局數據顯示，中國3月社會消費品零售總額同比下降15.8%，1-2月為降20.5%；一季度同比降19.0%。3月份社會零售總額的明顯回升，顯然給了市場更多的信心。
在4月9日“2020零售餐飲行業智慧復甦暖場會”上，步步高董事長王填分享了一組數據：“疫情讓以超市為主的零售商企業面對危機，但更多是從危中找到了機，找到了向線上轉型的支點。一季度線上銷售佔到總銷售額的17%，去年只有2-3%。”
早在步步高“到家”業務成功之前，步步高就已經嘗試過數字化轉型：網購，電商都是之前轉型的產物。但疫情的到來卻給了步步高一個支點。步步高突然發現，到家業務的秘密，是讓消費者和員工心理上認知重心的轉變。用戶之前總以為步步高只有線下門店，員工也都以為應當投入更多的精力到線下門店才能賺更多的錢。在疫情期間，步步高集團幾乎全員發動超過上萬人的規模投入到線上業務來。從日常的百貨，到雞蛋肉類蔬菜等生鮮，動動手指頭就送到小區了。讓用戶也對步步高有了更多的認識，原來步步高還可以這樣做。
步步高在這次轉型道路上不僅產出了“小步優鮮”社區拼團和Better購兩款針對不同人群以及不同購物需求的衍生產品，還通過微信社群直播的形式，與大牌之間合作舉行“品牌之夜”，成交量每天都在300-500萬左右。
這都是在疫情催生下的一些新的業務帶來的亮點和機會。
數字化時代，零售“雙曲線”增長
數字經濟，這個已經電商領域打磨了近20年的概念，也正在逐漸滲透到各行各業中，尤其是連鎖零售，因為對商品週轉速度要求高，成為最先嚐試數字化轉變的行業之一。從顧客“到店”變成現在的騎手“到家”，連鎖零售企業並不是在做一場自我革命，而是在上第二道保險。
連鎖零售企業其實只要選對了方向，即可以在保證原有“到店”模式“第一曲線”穩定增長的同時，快速衍生出“第二曲線”，讓“到家”服務實現顧客數量的快速增長。
物美和多點的牽手，可以說是“光速”完成了一次數字化轉型。物美從自助購物機開始轉變，最初讓使用多點app的顧客無需排隊就可以在超市門店內結賬，迅速積累了多點app的用戶量。隨後多點app發力，增加免配送費、滿減優惠等活動，讓原有的顧客在不方便去門店的時候第一時刻選擇多點app送貨到家。物美和多點的牽手，完美詮釋了零售商如何在保證原有“到店”模式“第一曲線”穩定增長的同時，快速實現“第二曲線”的飛躍。
選擇數字化轉型，投入“到家”的懷抱，並不會搶掉原有“到店”模式的飯碗，相反地，“第一曲線”和“第二曲線”相輔相成，珠聯璧合，是這道雙保險的正確打開方式。
後記
連鎖零售企業的數字化轉型不僅僅是技術的疊加，更是組織和業務的深度變化。未來很長一段時間內，企業的數字化將會變成新常態，傳統零售企業必將藉助模式創新、發展到家、推動整個產業鏈的數字化轉型，以維持自身的競爭優勢。
數字化時代已然來臨，企業該如何轉型，構建自己的 “第二曲線”？又該如何選擇適合企業數字化升級的最佳途徑？
答案將會在5月底發佈的《利用數字化技術，助力到家業務跨越“第二曲線”》中揭示。該報告由中國零售業博覽會和億歐聯合發佈，敬請期待。
