可樂雞翅
一、配料：
雞翅中1斤；可樂1罐；食用油；蔥花、薑絲、醬油、醋、鹽適量
洗乾淨的翅中
可樂1罐
二、準備：
1.雞翅洗乾淨，並用小刀在肉上劃出幾刀，便於入味；
2.大碗中裝入雞翅，加入蔥花、薑絲、醬油、鹽、食用油適量，醋少許，攪拌均勻。醃製20分鐘。
雞翅劃開幾刀，便於入味
加入蔥花
加入薑絲
加入適量醬油、醋、鹽醃製
三、烹飪：
1.把醃製好的雞翅倒入鍋中，加入適當開水，大火煮起約15分鐘；
2.燒開後，加入1罐可樂，繼續中火燒製；
3.待湯汁收的差不多時，雞翅金黃脆嫩即可。
燒製
可樂
倒入可樂燒製
收汁入味
四、裝盤：
裝盤，撒入蔥花即可！
盛出雞翅
撒上蔥花，增加食慾
一份絕不失手的美味——可樂雞翅，就做好了！
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