缺苗缺魚!大量病魚衝擊市場也漲0.2元

缺苗缺魚!大量病魚衝擊市場也漲0.2元/斤!黃顙或五月中有突破?

一週要聞


要聞1:受病害影響,病魚嚴重衝擊市場,加之養殖戶恐慌拋售,當前問題魚佔據一定的市場,魚中表示死魚持續推出價格受到影響,雖然臨近五一,多地漲價的跡象不明顯。


要聞2:不明病害細節黃顙魚產業,現在爆發性死亡反應出的病灶就有幾種,頭部充血的,爛嘴的,腹水的,脫肛的,爛身的,沒有明顯特徵,死亡率高處理難度大。對於這方面的病因,學術界還沒有明確的說法。


要聞3:放苗季已經到來,在苗種的選擇上需要多加留心,廣東放苗積極性高,福建開始放苗,湖州方面水溫較低,暫時放苗量相對比較少,湖北現在沒苗子,現在汽溫低,水花要到5月才有,廣東水花在130-150元/萬。受本次病害影響,目前在投苗這個方面養殖戶有所猶豫。


一週行情分析


2018-2020年湖北武漢3兩上黃顙魚成品魚價格走勢

缺苗缺魚!大量病魚衝擊市場也漲0.2元/斤!黃顙或五月中有突破?

近階段各大黃顙魚養殖區基本上都出現不同程度病害的襲擊,死亡慘重。病魚進一步衝擊市場,好魚的魚價受到病魚衝擊,魚價有一定的波動。但是隨著黃顙魚存塘量逐步減少,市場上大規格魚相對較少,加上五一消費量可能會上來,對魚價有一定的拉動,行情可能比較好。近期受天氣影響,苗種供應略有欠缺,同時黃顙魚的養殖上技術要求比較高,業界普遍認為2020年黃顙魚的養殖面積不會大面積增加,2020年上半年的行情會相對較好,預計最高價會出現在8月份,同時全面禁野和政府鼓勵水產品消費對黃顙魚的消費會起到拉動作用,總體看來對今年黃顙魚的行情比較看好。


本週黃顙魚價格處於穩定狀態,總體上流通量和上週接近。近期病害頻發,病因目前暫未有新的結果出現,各大研究院所正在緊鑼密鼓的進行中。此波病害對魚價造成了一定的影響,養殖戶需多加預防,避免恐慌出魚。


廣東佛山本週黃顙魚

價個別規格上漲0.2元/斤。近兩天很多魚老闆已經基本訂好五一的魚了,由於近期各地病害爆發,市場病魚衝擊市場,養殖戶恐慌出魚,各大產區大量出魚對廣東魚的銷售也有一定的衝擊,魚中表示外面的市場現在也不知道怎麼了,不太好做,預計得到五月中行情才會有較大的突破。當前佛山地區存塘量主要以4兩頭以及往上為主,日流通量接近二十多萬斤。市場上超3.5兩發價為11-11.2塊/斤左右,3魚頭的黃顙魚塘頭價為10.7-10.8元/斤左右,4兩魚頭的塘頭髮價為11.2-11.5元/斤左右,4兩多頭的塘頭價為11.8元/斤左右,5兩頭的價格為12.3-12.6元/斤左右,主要得看魚的成數。另外近期受天氣影響苗場出苗量少,養殖戶投放黃顙魚的慾望強,暫時魚苗出魚供不應求的狀態。由於黃骨魚發病,現在存塘量減少,業界普遍認為五一後黃顙魚後市會大漲。


珠海本週微漲0.2元/斤。珠海的黃顙魚發病比較輕微,4兩頭塘頭髮價11.2-11.5元/斤,4兩多頭為11.8元/斤左右,5兩頭12.5元/斤,5兩頭全雄12元/斤,情況基本上與佛山類似,一般是6寸上起抓。


廣東清遠本週大規格魚微漲0.2元/斤。3兩多11元,4兩多11.5元,5兩多的12.5-12.8元,當地有養部分全雄魚,價格相對低一些,5兩頭大致在12元/斤左右,4兩頭的開價則只有十塊來。


四川本週價格保持穩定。當地黃顙魚行業受病害影響,目前市場比較缺魚,每天7-8萬斤的流通量,有人認為隨著五一到來,預計接下來需求量應該是日趨加大的狀態,這幾天可以達到十幾萬斤的量。成都2-3兩的塘頭髮價為11.5-12元/斤,7-8錢的價格為12元/斤,眉山4.5寸篩的價格11-11.5元/斤,5寸篩發價11.5-11.8元/斤,6寸篩最高發價12.5元/斤。總體看來川內業界目前對後市看好,對於近期五一是否漲價大家暫時還不夠明朗。目前病害要好一點點了,溫度開始回升,當地月底這兩天準備放水花。


浙江湖州,本週價格保持穩定。當地發病嚴重,病魚衝擊市場,養殖戶恐慌接連拋售,這段好魚價格有一定影響,本週行情稍微好點,有人認為估計溫度正常了可能有所緩解。目前3兩多炮頭的魚塘頭髮價為11-11.5元/斤左右,4兩上的11.5-12元/斤,4.5兩頭為13元/斤,5兩頭價格為13.5元/斤。有人當地現在可以賣的商品魚不多了,隨著五一佳節的到來,業界表示對後市還是比較樂觀。


湖北本週大魚行價格基本上保持穩定。大規格的魚價格比較穩定,小規格價格不行,現在小魚不好出手。目前拖魚的老闆不積極,當前市場病魚多,今年同期對比量大致少了2萬斤左右,目前日流通量在4-5萬斤之間,市場上6寸篩的魚塘頭報價為11.5-12元/斤,7寸篩的為13元/斤,各地方2-3兩的魚價格本週為12.5元/斤,3兩上的魚報價為13元/斤左右。今天批發市場上5寸篩太小沒人拿。行業人士表示現在大多數餐飲店都沒全面恢復正常營業,老百姓放假多數在家不流動,黃古銷量沒完全起來,加上病魚多等問題,五一休假節日湖北魚價上漲的機會不會很大。


湖南本週價格波動不大,主要看魚頭情況來定。目前市場不穩定,病魚對正常魚的魚價造成了一定影響,武漢現在魚銷量不大,廣東魚過來的魚多,常德量每天大致走2萬斤,雖然臨近五一,但是湖南目前還沒有漲價的跡象。近兩天塘頭開十一塊多。養殖戶表示經過這次病害,市場上魚會減少,對後市還是比較樂觀,6寸篩的批發價為13元/斤左右,6寸篩規格塘頭報價為11.5元/斤左右,7寸篩12.5元/斤左右。


福建漳州市場目前存塘量較少,流通量差不多是1萬斤/天,二級魚11.5-12元/斤,3兩上一級魚塘頭價為14.5元/斤,當地目前已經開始放苗。廣西網箱6寸篩塘頭價為10元/斤。


下面為個別市場黃顙魚批發價,僅供參考

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